Заготовка укропа на зиму.

1378151768_ukrop (604x338, 117Kb)

По этому методу очень плотно утрамбовываю зелень в формочки для замораживания льда (можно блинчиками замораживать, но «кубиками» удобнее пользоваться) и максимально доливаю водой .
Получаются кубики. Лед полностью сохраняет цвет и аромат. Когда я зимой этот укроп кладу в суп- кажется, что он только что сорван с грядки.

1378151810_ukrop3 (604x338, 177Kb)

1378151845_ukrop2 (604x338, 145Kb)