Укропный соус для первых блюд и салатов.

Вкуснючий соус для первых блюд и салатов

Укропный соус для первых блюд и салатов

Очень скоро укроп даст большой урожай, которым следует незамедлительно воспользоваться. Давайте, приготовим укропный соус, который можно оставить на зиму и пользоваться свежайшей зеленью даже зимой!
Ингредиенты:
укроп — 1 большой пучок
чеснок — 1 головка
лимонная цедра — пол чайной ложки
лимонный сок — 1 лимона
масло оливковое — 100 грамм
соль
Приготовление:
Нарезаем укроп и смешиваем с остальными продуктами.
В блендере превращаем все это в кашеобразную смесь.
Складываем в банку и храним в холодильнике.