Творожное печенье на скорую руку.

Творожное печенье на скорую руку

Творожное печенье на скорую руку
Ингредиенты:
Мука — 180 г
Творог — 180 г
Сметана — 1 ст.л.
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 40 г
Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
Ваниль — по вкусу
Приготовление:
Смешиваем творог, размягченное масло и сахар. Перемешиваем.
Добавляем ваниль и сметану.
Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто.
Расплющиваем тесто на присыпанном мукой столе, не тонко. Вырезаем стаканом круги, а в центре — кружочки меньшего диаметра.
Выкладываем колечки на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем при 180 С до румяного цвета, примерно 20 минут.