Мягкое Печенье на кефире на сковороде.

Мягкое печенье на кефире можно приготовить, применив обыкновенную сковороду. Смазывать посуду не нужно, лакомство не прилипнет к поверхности, если есть страх, что печенье прилипнет, можно слегка присыпать дно мукой. Рецепт угощения очень простой и реализуется быстро, та что и к завтраку его можно успеть приготовить.
5283370_Pechene_na_kefire_na_skovorode (660x300, 137Kb)
Ингредиенты:
масло – 100 г,
кефир – 100 мл,
мука – 300 г,
яйцо – 1 шт.,
сахар – 100 г,
разрыхлитель – 1 ч. л.,
ванилин,
лимонная цедра – 1 ст. л.
Приготовление
Масло растереть с мукой, ввести яйцо, кефир, сахар, цедру, ваниль и разрыхлитель.
Замесить плотное тесто, при необходимости добавляя муку.
Раскатать пласт, вырезать печенье, жарить н горячей сковороде без масла с двух сторон до золотистого цвета.
Источник: https://womanadvice.ru/pechene-na-kefire-recepty-domashnih-sladostey-na-skoruyu-ruku-dlya-vsey-semi