Картофельные смайлики аппетитные.

5283370_kartofelnie_smailiki (500x380, 66Kb)
Если Вы против того, чтобы ваши дети ели нездоровую пищу, обязательно приготовите для них картофельные смайлики — всё что нужно, чтобы сделать детей счастливыми. Также, эти замечательные смайлы из картошки помогут преобразить вид вашего обеденного стола.
Ингредиенты
Картофель — 500 г.
Картофельный крахмал — 30 г.
Подсолнечное масло — 20 мл.
Соль
Перец
Подсолнечное масло — смазать картофель

Приготовление

Вымыть картофель и вместе с кожурой положить в кастрюлю с холодной водойВымыть картофель и вместе с кожурой положить в кастрюлю с холодной водой.

Картофель, мука, соль, перец, подсолнечное маслоВарить около 20 минут, пока, носик ножа не будет легко прокалывать картофель. Затем очистить и размять картофельным прессом. Добавить муку, соль, перец и подсолнечное масло.

ПеремешатьПеремешивать до тех пор, пока смесь не станет однородной.

Чашкой нарезать кругиРаскатать тесто до толщины менее 1 сантиметра и чашкой сделать кружочки.

Сделать глазаГотовые кружочки положить на пергаментную бумагу и трубочкой сделать глаза.

Улыбка ложкойЛожкой сделать улыбку.

Смазать подсолнечным масломИспользуя кисточку смазать смайлики подсолнечным маслом.

Картофельные смайликиГотовить картофельные смайлики в предварительно разогретой духовке при 200 градусах в течение 10-15 минут до золотистого цвета.

gotov-doma.com/