ИМБИРНЫЙ ЧАЙ С ЯБЛОКАМИ .

5283370_imbirnii_chai (600x400, 208Kb)
Ингредиенты:
— корень имбиря — 30 гр
— вода — 2,5 литра
— яблоки -2 шт
— лимон — половинка
— сахар — 100 гр. (Или по вкусу).
Калорийность — 20,7 ккал на 100 г Натереть корень имбиря на крупной терке, положить в эмалированную кастрюлю и залить водой. Поставить на огонь, как закипит, убавить огонь, добавить вымытые и нарезанные дольками яблоки и кипятить на медленном огне 3-5 минут. Огонь выключить и настоять 10 минут. Добавить сок половинки лимона и сахар. Напиток готов. Сахар лучше заменить мёдом, добавив его в уже немного остывший напиток (в слишком горячей жидкости мед теряет все свои полезные свойства).