Каперсы- прекрасный продукт, который применяется не только в кулинарии, но и в медицине, и в косметологии, поскольку кроме интересных вкусовых свойств, обладает  наличием витаминов и минералов.

Это маленькое пикантное лакомство, похожее на зёрна нагута, можно увидеть в каждом уважающем себя супермаркете. Небольшие баночки с названием «каперсы»  стоят в ряду с соленьями  и маринадами. Но этот продукт для еды не только вкусный, он ещё натуральный и полезный.

А все ли знают что такое каперсы и что в них такого особенного?