Несладкая а-ля шарлотка с капустой в духовке получается всегда, такую выпечку готовить — сплошное удовольствие. Никаких лишних усилий прикладывать не надо. Невероятно ароматная и вкусная запеканка а-ля шарлотка.

 

 

Можно экспериментировать, к примеру, приготовить начинку не только с капустой, но и с грибами, можно с рубленым вареным яйцом. Тесто будет иметь тонкий вкус и приятный цвет, если добавить в него немного куркумы и молотого тмина, уверена, вам понравится такой вариант шарлотки!

 

 

Снимает головную боль

С течением времени одни только таблетки уже мало помогают в борьбе с регулярно возникающей головной болью. Отличным способом борьбы с неприятными ощущениями может стать капустный компресс от головной боли.Возьми несколько листов белокочанной капусты и разомни их в руке. Лучше подойдет капуста зимних сортов. Натри выделившимся на трещинах капустным соком виски и запястья, после чего приложи лист к болезненной области головы.

При головных болях можно также приложить ко лбу на 20–30 минут листья квашеной капусты или пить по полстакана капустного рассола 3–4 раза в день.

Итак, берем капустные листики, опускаем их в кипящую воду и ждем пару минут…

 

Ингредиенты: 

 

8-10 верхних капустных листьев

3 крупных картофелины (лучше не темнеющего сорта)

1 луковица

2-3 пера зеленого лука

 

Вкуснятина, которую обожают мужчины! Порадуйте своих близких!

 

Состав:

500 г капусты,

2 столовые ложки манной крупы,

2 столовые ложки молотых сухарей,

 

Украсит любой праздничный стол! Кусочки нежного мяса, много овощей (цветная капуста и брокколи) и все это во вкуснейшем мясном желе! 

 

Ингредиенты:

Для бульона:

1 кг говядины на косточке

(варим в двух литрах воды)

• Цветная капуста - 500 г

• Брокколи - 500 г

• Кефир 1% - 200 мл

Диетические котлеты из курицы.

 

Котлетки получаются сочными и нежными, с румяной корочкой. А главное, что ингредиенты все диетические: никакого лишнего жира, муки и хлеба!Куриные котлеты в духовке

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ.

 

У кого нет степлера, предлагаю приготовить ленивые голубцы.

 

Потребуется:

 

500 грамм свежего фарша, 300 грамм капусты, 100 грамм риса, 1 яйцо, 

 

 Огурцы 2 шт., морковь 2 шт., перец болгарский 2-3 шт., помидоры 2 шт., 10 зубчиков чеснока. Капусту утрамбовать. Овощи уложить по порядку, заливаем кипятком, сливаем, кипятим и добавляем 2 ст. ложки соли, 3-4 ст. ложки сахара, уксус 100 гр. 6% и заливаем. Закатываем, храним в холод.. По желанию можно добавить лаврушку, петрушку, укроп, перец душистый.

Быстрый пирог с молодой капустой на кефире (или попросту капустная шарлотка) готовится просто и быстро, блюдо получается и вкусным и сытным — прекрасный вариант к ужину.

 

А еще этим пирогом можно лакомиться, не опасаясь навредить фигуре, ведь ингредиенты в нём сплошь диетические: вкус и польза в чистом виде.

 

Капустный пирог на кефире