Ингредиенты:

Для бисквита:

3 яйца

120 гр. сахара

75 гр. пшеничной муки

ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ. ЭФФЕКТНЫЙ ЛЕТНИЙ ДЕСЕРТ

 

Ингредиенты:

готовое желе - 1 пачка (100 г) 

вода горячая - 180 мл 

вода холодная - 180 мл 

ТОРТ ДИАНА

 

Очень люблю этот торт за нежный йогуртовый мусс, за пористые шоколадные коржи и конечно за вишнево-ореховую прослойку.

Если предположим детки не хотят вишню, им не придется "ковыряться", они могут уплетать все вокруг прослойки)). Коржи кстати, очень напоминают пористый шоколад.

 

Ингредиенты:

ЗАВАРНОЙ ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ НА ЖЕЛТКАХ

 

Ингредиенты:

Молоко - 500 мл

Желтки - 5 шт.

Сахар - 150 г

Ванильный экстракт - 1 ч.л.

Крахмал - 2 ст.л.

Пшеничная мука — 1 ст.л. 

Сливочное масло - 300 г

Какaо порошок - 3 ст.л. 

 

Источник: Ellenas Kitchen 

ТРЮФЕЛЬНО-СЫРНЫЙ КРЕМ ДЛЯ КАПКЕЙКОВ И ТОРТОВ 

 

Ингредиенты : 

200 г сливок 33% 

200 г шоколада 

200 г сливочного масла 

 

Ингредиенты (на торт диаметром 22 см. ):

Для бисквита: 

8 белков

5 желтков

40 г муки

20 г крахмала

100 г сахара

3 ст.л. растительного масла

80 г мака 

соль, ванилин