1.Испечь омлет. 

 

Взбить 2 яйца+100 гр. майонеза+70 гр. сыра(натереть). 

Противень застелить фольгой,смазать раст. маслом,вылить полученную массу. 

Поставить в разогретyю духовку на 15 минут. 

Затем достать,к огда остынет, фольгу аккуратно убрать. 

 

2.Начинка: 

 

рыб. филе(у меня красная,можно использовать любую)-100 гр. 

яйцо(вар.)-1 шт. 

майонез-1 ч.л. 

Обалденный на вкус 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

● 250 г крабовых палочек

● 2-3 помидора

● 1 красный болгарский перец (я делала без него)

● 150 г твёрдого сыра

● 2 зубчика чеснока

● майонез

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию):

 

- 1 зефиринка

- 2 штучки маленького спелого киви

- сливки 10% 1 ст.л.

 

Приготовление:

 

1. Очистить киви. Оставить 1 кружок для украшения сверху, остальное порезать кубиками

 

2. Зефир нарезать кубиками.

 

3. Складывать в бокал слоями, чередуя киви и зефир.

 

4. Сверху полить сливками

 

5. Оставить на 15 минут и можно есть.

Насколько бы сильно не проигрывали во вкусе магазинные соусы домашним, найдется не так много тех, кому не жалко потратить пару часов на приготовление одной только приправы к основному блюду. Но рецепт рецепту рознь. За приготовлением соуса кулинарные маньяки могут провести и полдня. Для всех остальных же найдутся варианты побыстрее и попроще. Такие соусы станут достойной альтернативой магазинным жидким приправам, при этом сам процесс приготовления не займет больше 5 минут. Вам лишь нужно измельчить ингредиенты и положить их в блендер

 

— Соус барбекю — 

С чем подавать: мясом или птицей, в качестве дипа к закускам 

 

Что смешать: 

Ингредиенты:

 

- Творог (9 %) — 300 г

- Орехи — 50 г

- Печенье — 150 г

- Сахар, ванильный сахар по вкусу, можно добавить какао

- Шоколад, какао, корица, мак для обваливания

 

Приготовление:

 

1. Творог протереть через сито, можно пробить блендером или просто 

хорошо размять вилкой,

БЕЛКОВЫЕ КОРЗИНОЧКИ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ  

Ингредиенты: 

 

Для корзинок: 

Сахар — 1 стак. 

Яичные белки (холодные) — 4 шт.

 

 Для творожного крема: 

Сметана — 150 г 

Творог — 400 г 

Сахар — по вкусу 

Клубника — для украшения 

 

Приготовление: 

Эти сырно-кефирные лепешки порадуют хозяюшек, не располагающих большим количеством времени – они готовятся практически молниеносно, за считанные минуты.

 

Если вы на даче, а хлеб закончился, и при этом вы ждете гостей, и ни один магазин поблизости не работает, то приготовьте эти лепешки. Выручат они и в других ситуациях, которые могут быть самыми разными. В общем, этот рецепт стоит записать – он сослужит вам отличную службу не раз!

 

Рецепт лепешек с сыром на кефире в сковороде

1. Горячие бутерброды с картошкой

_____________________________________________________

Ингредиенты:

- 3-4 картофелины