1. 5кг баклажан

2. 5 литров воды

3. соли 1 стакан

4. уксуса о,5 л 9%

Только не говорите, что не слышали про Красный бархат (правильнее называть Red Velvet).

 

Хозяйке на заметку — существует много теорий относительно его происхождения. Некоторые считают, что его рецепт появился в Южной части США, кто-то уверен, что рецепт торта возник в Северной части. Но известно наверняка, что этот торт стал любимым десертом американцев и канадцев в последние десятилетия.

 

Ярко-красный цвет выпечки способствовал тому, что торт Красный бархат стали называть Дьявольской едой.

 

На 2 кг отварных грибов(варить 15 мин) взять 300 г репчатого лука мелко порезать,300 г моркови натереть на крупной тёрке. 

Обжарить лук и морковь в растительном масле.

 

1. Салат из кальмаров с овощами

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 300 г филе кальмаров;

● 3 шт. отварного картофеля;

● 3 шт. отварной моркови;

9 Рецептов Любимых ТОРТОВ из ДЕТСТВА ХХ века

 

Рай для сладкоежек! Подборка отличных тортов, вкус которых многие помнят с детства. 

 

1) "Наполеон" 

2) "Птичье молоко" 

3) "Медовик" 

4) "Муравейник"

5) "Сметанный" 

6) "Мишки на севере" 

7) "Киевский" 

8) "Монастырская изба" 

9) "Прага" 

 

 

ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОШЕЧКОЙ И СЫРОМ - ФАНТАСТИЧЕСКОЕ ОБЪЕДЕНЬЕ!

 

 Давайте позволим себе вкусное, но вредное блюдо. А что? Нельзя же все время есть только полезное.  Не все же есть только правильные и полезные блюда, иногда хочется чего-то вкусного, что совсем не отнести в категорию полезного и диетического.

 

Кстати, чебуреки могут быть очень даже изысканными. Конечно, я не предлагаю рецепт чебуреков с фуа-гра и черными трюфелями, но с картофелем и сыром они не менее аппетитны.

 

Попробуй, побалуй себя! Самые вкусные и необычные чебуреки.

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!

 

 

Приготовление:

 

Берём из расчёта три килограмма капусты. Капусту нашинковать. Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока. Всё перемешать.

Если вы любите эклеры, но не готовите их сами, опасаясь, что это слишком сложно – этот рецепт вас разубедит! Приготовить заварное тесто для эклеров очень просто. Смотрите в этом рецепте, как это делается.

 

120 г муки

100 г сливочного масла

80 мл воды

4 яйца

1/2 ч.л. соли

 

Как приготовить заварное тесто для эклеров:

 

Ингредиенты:

для теста:

250 мл. минеральной воды,

2 ч. ложки сахара.

Подборка замечательных заготовок на зиму! 9 супер рецептов! 

 

1. Помидорные дольки - маринованные помидоры

2. "Зимний король" - салат из огурцов

3. Салат "Берегись водка"

4. Капуста по-гурийски.

5. Фасоль в томате

6. Баклажаны, маринованные "под грибы"

7. Маринованная капуста - 3 вида

8. Помидоры "Просто класс"

9. Баклажаны по-корейски