ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 250 гр пастообразного творога

● 2 яйца

● 5 ст.л. сахара

 

Мититеи - это молдавские маленькие колбаски. Обычно их готовят на гратаре или гриле. В нашей семье их всегда готовили по этому рецепту, адаптированному к домашним условиям! Мититеи получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными!!!! А аромат не оставит никого равнодушным!!!

 

Нам понадобится:

 

1. Бисквитное тесто для торта

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● мука (1 стакан);

● сахар (1 стакан);

● яйца (4 шт.);

● разрыхлитель (1/2 пакетика);

● ванильный сахар (1 пакетик).

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

1) Салат "Изабелла" 

2) Салат "Валентинка" 

3) Салат "Королевская мантия"

4) Салат "Праздничный" 

5) Салат "Подсолнух" 

6) "Салат Хризантема"

 

 

1 САЛАТ ИЗАБЕЛЛА

 

Ингредиенты

 

100 гр сметаны

100 гр кефира

100 гр творога(у меня 9%)

1 большое яйцо

Любимый  КУРНИК - очень СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ!

 

 

Состав: 

Тесто:

мука 3-4 стакана;

250 гр.маргарина (пачка);

1 стакан кефира или сметаны;

1 чайная л. соды(без горки);

щепотка соли

САХАРНАЯ МАСТИКА

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 20 г желатина

● 9 ст. л. холодной воды

● сок 0,5 лимона

● сахарная пудра (сколько возьмет для получения эластичной массы)

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ - ОБАЛДЕННЫЙ ВКУС!

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ :

 

• 1 кг. бедро куриное (без костей)

• 7-8 зубчиков чеснока

• 0,5 ч.л. перец черный (молотый)

• 0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)

• 2 ст. л. майонеза

• 15 гр. желатина

Ингредиенты:

-Мука (стак.=250мл) — 4 стак.

-Вода — 320 мл или 1,3 стакана 

-Водка (обязательно) — 2 ст. л.

-Яйцо — 1 шт

-Масло растительное (для теста) — 2 ст. л.

-Соль — 0.5 ч. л.

-Фарш (для начинки, я беру готовый свиной) — 700-900 г

-Лук репчатый (для начинки) — 2 шт

-Перец черный (молотый, для начинки)

 

Приготовление:

Сытные, аппетитные блинчики с сыром и зеленью можно приготовить на праздник, или в любой обычный день подать к столу.

 

 

По этому рецепту возьмем для сырных блинчиков с зеленью

- пару яиц,

- 1,5 стакана теплого молока,

- один стакан муки,

- твердого сыра - 150 г,

- по одной чайной ложке сахара и разрыхлителя,

- одну столовую ложку растительного масла,

небольшой пучок рубленой зелени,

одну чайн. ложку соли, либо обойтись без соли (сыр достаточно соленый).