ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

● Говядина или курятина — 400 г

● Солёные огурцы — 4-5 шт

● Репчатый лук — 1 головка

● Сметана нежирная — 200 г

● Растительное масло (подсолнечное) — 1 ст.л.

● Соль по вкусу

● Перец чёрный молотый

● Специи к мясу

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

● мясо — 0,5 кг,

● сметана — 1 столовая ложка,

● зелень (укроп, базилик, петрушка, розмарин, кинза),

 

Понадобится: 500г куриных желудков, 2 луковицы, 3 ст.л. растительного масла, ½ ч.л. соды, специи по вкусу, соль.

Промыть и обсушить пупочки. Мелко нарезать лук, выложить его в казан с разогретым маслом, жарить до зарумянивания. Добавить к луку желудки, обжарить до выделения сока, всыпать соду (соду добавляют при готовке жилистого, сухого мяса, желудков, требухи, чтобы ускорить процесс готовки, мясо при этом получается нежным, сочным) – соус вспенится, когда пена сойдет, добавить специи, подсолить и перемешать массу, накрыть казан крышкой и на медленном огне потушить блюдо, помешивая периодически и подливая кипяток так, чтобы он постоянно покрывал желудочки.

Ингредиенты:

 

- чернослив 10-15 штук,

- курица вареная 300-400 гр.,

- вареные яйца 2 шт

- 200-300 гр. шампиньонов,

 

 На такое количество, что вы видите на снимке, сварите до готовности 1 крупную морковь и такого же размера свеклу. Охладите.

 

Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.

 

Точно так же измельчите в отдельные мисочки морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.

Издревле наши предки готовили чудодейственный для здоровья квас, а современники открыли в нем еще одно важное свойство – способность снижать вес и ускорять обмен веществ. [more

]В данной статье собраны лучшие рецепты кваса для похудения. Все они готовятся в домашних условиях и без дрожжей.

 

Овсяный квас для похудения

Ингредиенты: 

-400 г филе копченой курицы 

-300 г твердого сыра 

-300 г темного винограда без косточки 

-3 вареных яйца 

-майонез 

-петрушка 

 

Приготовление: 

1. Выкладывать новогодний салат слоями: белки, куриное филе, желтки, сыр, каждый слой промазывая майонезом. 

2. Виноград выложить в виде грозди и по периметру салата. 

3. Перед подачей на стол украсить зеленью и охладить.

 

Мужчинам не устоять!

 

Ингредиенты:

 

Свинина мякоть - 300 г

Колбаса варено-копчёная - 150 г

Колбаса сырокопчёная - 100 г

 

Ингредиенты:

300 гр. куриной печени

1 крупная луковица

сливочное масло

150 мл. сливок

соль, перец

 

Ингредиенты

 

Свежие огурцы - 2-3 шт.

Мясо (говядина или свинина) - 400 г.

Лук - 1 шт.

Чеснок - 1 головка.