-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 31327



 урица, брокколи и грибы Ч потр€сающее сочетание. ј аромат!

ѕ€тница, 10 январ€ 2020 г. 08:04 + в цитатник

 урица, брокколи и грибы — потр€сающее сочетание. ј аромат!

5283370_kyrica_gribi_brokkoli (500x281, 101Kb)
 
Ќам понадоб€тс€:
 урина€ грудинка – 500 грамм
Ѕрокколи – 500 грамм
√рибы (любые) – 250 грамм
—оль, перец, приправы – на свое усмотрение
–астительное масло – дл€ жарки
 
»нгредиенты дл€ соуса:
 
ћука – 250 -300 грамм
„еснок – 3 зубчика
Ќатертый имбирь – 20 грамм
 унжутное масло – 2 чайные ложки
 оричневый сахар – 20 грамм
 уриный бульон — 250-300 грамм
 
Ќаливаем масла в сковороду и ставим на плиту разогреватьс€. ќгонь должен быть средней мощности. ѕока сковорода греетс€, нарежем м€со кубиками. ѕереложим в сковороду, добавим специи по вкусу, и обжарим до золотистой корочки.  ѕереложим готовую курочку в отдельную тарелку.
 
ѕомойте и разрежьте грибы пополам. Ѕрокколи разберите на небольшие соцвети€ и тоже хорошо промойте водой. —начала обжариваем грибы до м€гкого состо€ни€, только после этого, добавл€ем брокколи. ¬се вместе тушим до полного приготовлени€.   ак и м€со, перелаживаем в отдельную посуду.
 
“еперь нужно приготовить соус. ћелко нарезаем чеснок. ѕерекладываем в сковороду измельченный чеснок и имбирь.  огда по€витьс€ при€тный аромат, смешайте в сковороде все остальные ингредиенты дл€ соуса. “ушим до готовности.
 
¬ыключаем плиту и добавл€ем к соусу м€со, грибы и брокколи. ƒайте блюду пропитатьс€.
 
¬ качестве гарнира идеально подойдет лапша или рис.
 
–убрики:  »скусство  улинарии
ћетки:  


ѕроцитировано 35 раз
ѕонравилось: 18 пользовател€м



Ћиди€_—трелец   обратитьс€ по имени —уббота, 11 январ€ 2020 г. 16:34 (ссылка)
—пасибо за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку