-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МирАлин

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 30788


Отличный рецепт белого сливочного соуса «Альфредо»!

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 07:05 + в цитатник

Отличный рецепт белого сливочного соуса «Альфредо»!

5283370_ (700x466, 194Kb)
 
Очень нежный соус! Не обязательно готовить его с пармезаном: соус «Альфредо» получится отлично и с другими видами солоноватого твердого сыра. На что стоит обратить внимание, так это на качество сливочного масла и сливок, которые ты будешь использовать в процессе готовки.
 
Облизываюсь при одной мысли об этом соусе: он подходит ко множеству моих любимых блюд! Спагетти, пицца, рыба, мясо, всевозможные зеленые салаты и даже бутерброды — всё это отлично сочетается с белым соусом из сливок…
 
5283370_Belii_slivochnii_soys (630x315, 68Kb)
Белый сливочный соус
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 ст. л. сливочного масла
1 ст. жирных сливок
1/2 ст. тертого пармезана (можно заменить сыром эмменталь)
соль, перец по вкусу
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Растопи на маленьком огне сливочное масло.
 
2. Аккуратно добавь сливки, бережно перемешивая их с маслом.
 
3. Посоли и поперчи соус по вкусу. Доведи смесь до кипения и убавь огонь. Перемешивай соус в течение 5 минут, пока он не станет густым. Для этой цели лучше всего использовать деревянную ложку.
 
Сними соус с огня и добавь тертый твердый сыр в массу. Очень важно тщательно перемешать сыр с соусом!
 
4. Белый сливочный соус будет вкусным не только с пастой. Рекомендую попробовать такой аппетитный бутерброд
 
5. Тягучий белый соус прекрасно подойдет к мясным блюдам и пицце! Попробуй заменить им обычный томатный соус, результат шикарен…
 
6. Хорошо сочетается соус «Альфредо» с зеленью и макаронами. Обожаю добавлять в него щепотку кориандра!
 
Фрикадельки, креветки, котлеты, тушеные овощи — всё будет в разы вкуснее с таким сырным соусом! Посоветуй этот рецепт своим близким: они останутся довольны.
 
 
Рубрики:  Искусство Кулинарии/Вкуснятина на скорую руку
Метки:  


Процитировано 26 раз
Понравилось: 16 пользователям



Алла_Студентова   обратиться по имени Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 07:36 (ссылка)
Благодарю тебя от всей души и желаю тебе чудесного настроения и приятного времени суток!!!
Ответить С цитатой В цитатник
devil666-666   обратиться по имени Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 13:33 (ссылка)
Продать душу Дьяволу реально http://satane666.ru
Ответить С цитатой В цитатник
olga_nezinska   обратиться по имени Понедельник, 02 Декабря 2019 г. 09:37 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
TatiAnna_Z   обратиться по имени Понедельник, 02 Декабря 2019 г. 22:24 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку