-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МирАлин

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 30718


Полстакана сахара и стакан соли – самое нежное сало

Вторник, 26 Марта 2019 г. 08:40 + в цитатник

Полстакана сахара и стакан соли – самое нежное сало

Полстакана сахара и стакан соли – самое нежное сало

 
В сале содержится много полиненасыщенных и олеиновых жирных кислот, арахидоновая кислота, нормализующая выработку гормонов и холестерина. Да и не полнит сало, если кушать его в умеренных количествах. Зато прекрасно насыщает и повышает уровень иммунитета.
 
Сегодня расскажу, как мы готовим сало. Получается так вкусно, что даже дети обожают!
 
Основные ингредиенты:
Сало – 1 килограмм
Соль – 1 стакан
Сахар – половина стакана
Вода – 1 литр
Лавровый лист, черный перец горошком, чеснок – по вкусу
 
Как готовить:
В воду всыпать сахар, соль, лавровый лист, перец, дать закипеть, остудить.
Чеснок порезать мелко, посыпать им сало.
Залить сало рассолом, дать постоять сутки на кухне, потом сутки в холодильнике.
Достать из холодильника, выложить на полотенце и позволить сбежать рассолу.
Все, приятного аппетита! Не забудьте поделиться рецептиком со всеми!
Рубрики:  Искусство Кулинарии/Консервирование/заготовки
Метки:  


Процитировано 124 раз
Понравилось: 51 пользователям



ГалинаБирюковаКИРИЛЮК   обратиться по имени Вторник, 26 Марта 2019 г. 09:40 (ссылка)
Спасибо -очень люблю сало !!!
Ответить С цитатой В цитатник
fishkairiska   обратиться по имени Вторник, 26 Марта 2019 г. 20:55 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
shulevd   обратиться по имени Среда, 27 Марта 2019 г. 09:38 (ссылка)
Очень заманчиво простотой приготовления! Спасибо за такой рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
TINA195328   обратиться по имени Среда, 27 Марта 2019 г. 16:08 (ссылка)
Сало моя слабость !!! Большущее спасибо за рецепт !!!
Ответить С цитатой В цитатник
Валянтина   обратиться по имени Валянтина Среда, 27 Марта 2019 г. 17:39 (ссылка)
Спасибо! очень хороший рецепт!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Лариса_Липатова   обратиться по имени Четверг, 28 Марта 2019 г. 05:33 (ссылка)
ГалинаБирюковаКИРИЛЮК, Тоже очень люблю сало, но из-за повышенного холестерина не ем! А как у Вас с этим.
Ответить С цитатой В цитатник
Лариса_Липатова   обратиться по имени Четверг, 28 Марта 2019 г. 05:33 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку