-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29756


¬альдорфский салат

—уббота, 09 ћарта 2019 г. 08:01 + в цитатник

¬альдорфский салат

¬альдорфский салат
Ётот салат был придуман в 1896 году, в ресторане американского отел€ «¬альдорф — јстори€». ¬ оригинальном рецепте, вместо грецких орехов используетс€ пекан, но разница между ними невелика, да и грецкий орех куда проще достать на наших родных просторах
 
»нгредиенты
—то грамм вишни, столько же майонеза, столько же красного винограда и столько же сметаны
ќдна чайна€ ложка сахара
ƒве столовые ложки лимонного сока
„етыреста грамм корн€ сельдере€
ƒвадцать грамм грецких орехов
—оль, перец черный молотый — по вкусу
 
ѕриготовление:
ћайонез, сметану и сок лимона смешиваем с помощью венчика в глубокой миске. “уда же перетираем на большой терке почищенный сельдерей, режем мелкими кубиками почищенные €блоки, порезанные на половинки виноградины и вишни
—олим салат, перчим и посыпаем грецкими орехами грубого помола
ƒанный салат лучше всего подавать с белым вином.
–убрики:  »скусство  улинарии
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



¬алентина-л   обратитьс€ по имени —уббота, 09 ћарта 2019 г. 09:47 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку