-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29939


ѕолезные свойства и противопоказани€ красного ча€ каркадэ

¬оскресенье, 10 ‘еврал€ 2019 г. 08:58 + в цитатник

ѕолезные свойства и противопоказани€ красного ча€ каркадэ

ѕолезные свойства и противопоказани€ красного ча€ каркадэ

 
 аркаде: польза и вред — кому об этом лучше знать, как не жител€м ¬остока и јзии? »менно здесь это растение получило такую попул€рность, что в ≈гипте чай из него стали называть «напитком фараонов», который насыщал жизненными силами и продлевал век. ¬ ћалайзии его цветки изображены на гербе страны, символизиру€ своими п€тью лепестками п€ть заповедей св€щенного »слама, а в —удане этот кустарник настолько распространен, что ему даже дали второе название, под которым он знаком и нашим земл€кам — суданска€ роза.
 
Ќа самом деле растение каркаде имеет мало общего как с чайными культурами, так и с розами. ќно принадлежит к семейству мальвовых, научное название — √ибискус —абдариффа. ¬ысота плотного стебл€ достигает около 3 метров, на нем расположены чашечки с небольшими цветами насыщенного, пурпурно-красного оттенка с очень сильным, пь€н€щим ароматом. –одиной растени€ считаетс€ »нди€, хот€ сегодн€ его культивируют почти в каждой стране с тропическим климатом:  итае, “аиланде, Ўри-Ћанке, ≈гипте, и даже в ћексике и »талии!  аркаде неприхотлив — его можно вырастить в домашних услови€х, высадив семена в цветочный горшок с землей и соблюда€ некоторые правила по уходу.
 
ƒл€ изготовлени€ напитка используютс€ полностью весь цветок — лепестки, подчаши€ и розанчики. »нтересно, что наиболее сочными чашечки станов€тс€ после усыхани€ лепестков, вот тогда и наступает период сбора каркаде, пригодного дл€ изготовлени€ напитков, десертов, косметологических и лечебных препаратов. ј вот стебли и листь€, также имеющие характерный, красно-зеленый оттенок, идут на производство красителей дл€ текстил€, а также широко используютс€ в восточной кухне.
 
„ем полезен каркаде
¬ цветах суданской розы содержитс€ более дес€ти органических кислот — лимонна€, линолева€, €блочна€, винна€ и т.д, витамины и различные микроэлементы. Ѕлагодар€ этому чай каркаде отлично утол€ет жажду и тонизирует весь организм. ќн снимает стресс, повышает работоспособность и активность головного мозга, но при этом не дает никаких побочных эффектов, в отличие от кофе или черного ча€.  арминно-красный цвет напитку придают антоцианы — это пигменты, которые в щелочной среде мен€ют свой цвет на фиолетовый и даже синий. ј еще они оказывают укрепл€ющее действие на стенки сосудов и снижают уровень вредного холестерина в организме. Ёто сильный антиоксидант, предохран€ющий клетки от мутировани€ и преобразовани€ в злокачественные опухоли.
 
„ай каркаде стимулирует отток желчи, работу печени, нормализует обменные процессы. Ёто полезна€ пищева€ добавка дл€ всех диабетиков.
 
—читаетс€, что гор€чий напиток из цветков каркаде повышает давление, а холодный — наоборот, понижает. Ёто не совсем так, на самом деле каркаде не оказывает €рко-выраженного воздействи€ на артериальное давление, независимо от температуры готового напитка, скорее, просто поддерживает его в нормальном состо€нии.
 
Ёто незаменимое средство дл€ повышени€ иммунитета, профилактики простудных заболеваний и восстановлени€ сил при истощении и анемии. ¬ некоторых странах при гельминтозе настой каркаде пьют натощак и примен€ют как щад€щее слабительное. ƒевушкам, забот€щимс€ о своей внешности, просто необходимо полюбить этот рубиново-красный чаек — он поможет избавитс€ от вредных продуктов распада в организме, уберет отеки и избавит тем самым от пары лишних килограммов без таких побочных эффектов, как дисбактериоз или авитаминоз.  ак мочегонное каркаде прописывают мужчинам с различными патологи€ми мочеполовой системы.  стати, при похмельном синдроме некоторым отвар каркаде помогает не хуже традиционного рассола!
 
„ай выпит, на дне остались размокшие подчаши€ цветов каркаде? ¬ыбрасывать их — насто€щее транжирство, в них сконцентрированы самые полезные вещества растени€, белок и пектин, поэтому они прекрасно очищают организм от токсинов и стимулируют работу кишечника, еще и очень вкусны. ќчень полезно также добавл€ть листь€ и семена в салаты, супы и закуски.
 
¬ домашней косметологии можно использовать настой каркаде дл€ приготовлени€ тонизирующих масок и скрабов. –азведите молотый натуральный кофе теплым отваром и нанесите на лицо, осторожно помассируйте подушечками пальцев, тщательно смойте остатки скраба — результат вас потр€сет!  ожа станет ровной, бархатистой, при€тного, здорового цвета. Ќароды јфрики прикладывали цветы каркаде к кровоточащим ранам дл€ ускорени€ заживлени€. ѕопробуйте и вы сделать маски из размоченных цветов, если у вас раздраженна€, шелушаща€с€ кожа с воспаленными высыпани€ми, или же заморозьте настой и протирайте такими кубиками льда проблемные участки два раза в день.
 
ѕротивопоказани€ к употреблению каркаде
ѕолезные органические кислоты, которыми насыщен напиток из этого растени€, могут раздражать воспаленную слизистую пищевода и желудка, поэтому от его употреблени€ люд€м, страдающим гастритом, €звенными болезн€ми ∆ “ и т.п, лучше отказатьс€. Ќе рекомендуетс€ включать его в рацион детей грудного возраста и аллергиков.  аркаде, польза и вред которого известны уже давно, тем не менее заслуженно считаетс€ королевским напитком, источником бодрости и энергии.
–убрики:  –азное полезное
«доровье
ћетки:  

ѕроцитировано 14 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку