-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29231


—тожки Ч блюдо из м€сного фарша

—реда, 03 ќкт€бр€ 2018 г. 08:56 + в цитатник

—тожки — блюдо из м€сного фарша

—тожки Ч блюдо из м€сного фарша
»нгредиенты:
фарш м€сной — 0,5 кг;
€йца крутые — 3 штуки;
лук репчатый — 2 головки;
картофель — 2 штуки;
сыр — 100 г;
молотые перцы по вкусу,
домашний майонез или подобный ему соус.
 
ƒл€ соуса:
сырой желток €йца — 1 штука;
масло подсолнечное — 50 мл;
масло горчичное — 2 ст. ложки;
горчица готова€ — 1/3 ч. ложки;
щепотка соли.
 
ѕриготовление:
 
ƒл€ приготовлени€ соуса соединить желток, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу, соль. »нгредиенты перемешать в однородную массу и взбить до небольшого загустени€. Ћук нашинковать, €йца, сваренные вкрутую, картофель сырой и сыр натереть.
 
Ќа смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого м€сного фарша, посолить и поперчить. Ќа каждую лепешку из фарша положить слой лука. «атем выложить сло€ми тертые €йца (сваренные вкрутую) и тертый сырой картофель.
 
ѕоследний слой начинки — это тЄртый сыр.  аждый стожок полить 1 столовой ложкой соуса (или майонеза). «апекать стожки в разогретой духовке при 180-200 градусах около 30 минут. ѕо желанию можно ещЄ раз посыпать сыром. —тожки — блюдо из м€сного фарша — готово.

—ери€ сообщений "–ецепты из фарша: котлеты, зразы, кебаб":
„асть 1 - ‘аршированный перец, приготовленный в духовке
„асть 2 - ‘ранцузска€ кухн€ ќмлет матушки ѕул€р
...
„асть 8 - “ефтели на гриле
„асть 9 -  ебаб по-иерусалимски
„асть 10 - —тожки Ч блюдо из м€сного фарша
„асть 11 - ќригинальные  отлеты Ђ„ерепашкиї
„асть 12 - –ыбные фрикадельки в имбирном соусе
...
„асть 24 -  отлеты из гов€дины с сыром, базиликом и каперсами
„асть 25 - Ўведские фрикадельки
„асть 26 -  отлеты гречнево-грибные

ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку