-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 31417


—лоеный €блочный пирог

—реда, 19 —ент€бр€ 2018 г. 08:05 + в цитатник

—лоеный €блочный пирог

5283370_Sloenii_yablochnii_pirog (449x493, 107Kb)

Ќа 8 порций:
ƒл€ теста
яйца — 1 штука
ћука — 1 стакан
—метана — 2 столовых ложки
—оль — 1/3 чайна€ ложка
ћасло сливочное — 1 столова€ ложка
ƒл€ начинки:
яблоки — 6-8 штук
—ахар — 1 стакан
ћасло сливочное — 100 грамм
ѕудра сахарна€ — 1 столова€ ложка
 
—пособ приготовлени€
—мешайте €йцо и метану в миске, затем, постепенно добавл€€ просе€нную муку, замесите тесто – оно должно получитьс€ довольно крутым.
»з €блок удалите сердцевину, нарежьте тонкими дольками. –азъемную форму дл€ пирога смажьте маслом, на дно постелите кружочек бумаги дл€ выпечки.
“есто разделите на 4 части. Ќа присыпанной мукой поверхности раскатайте каждую часть теста в тонкий «блин» размером с дно вашей формы или чуть больше.
¬ыложите на дно формы первый пласт теста, смажьте третью растопленного масла (около 25 г). ¬ыложите треть нарезанных €блок по всей поверхности теста. ѕосыпьте третью сахарного песка. “аким же выложите еще три сло€. —верху должен оказатьс€ четвертый пласт теста, смазанный маслом.
–азогрейте духовку до 190 —. ¬ыпекай пирог около 30–40 минут, корочка сверху должна подрум€нитьс€, а €блоки внутри запечьс€. ѕо- давайте на стол, посыпав сахарной пудрой.
—овет: этот рецепт можно обогатить, добавив к начинке тертую цедру, изюм и немного молотого миндал€.
5283370__2_ (500x375, 112Kb)

—ери€ сообщений "яблочна€ выпечка":
„асть 1 - Ѕаварский €блочный тарт
„асть 2 - ѕирог из слоеного теста с €блоками
...
„асть 9 - Ўарлотка - модернизированный пирог с €блоками
„асть 10 - “осканский кукурузный пирог с €блоками
„асть 11 - —лоеный €блочный пирог
„асть 12 - яблочно-клюквенный пирог
„асть 13 - ѕирог из творожного теста с €блоками. ”дивительный вкус!
...
„асть 15 - ќтрывной €блочный пирог –омашка
„асть 16 - ќсенний пирог с €блоками и морковью
„асть 17 - ¬куснейший пирог Ђ«олота€ осеньї с творожно-€блочной начинкой

ћетки:  

ѕроцитировано 16 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку