-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МирАлин

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 31412



Ленивые сырные лепешки

Пятница, 15 Декабря 2017 г. 09:36 + в цитатник

Ленивые сырные лепешки

Lenivie_sirnie_lepeshk

 
• Творог обезжиренный - 200 г
 
• Йогурт натуральный - 150 г
 
• Яйца - 2 шт
 
• Сыр - 150 г (например, российский)
 
• Мука цельнозерновая - 4 ст. л
 
• Укроп - 15 г
 
• Соль, перец - по вкусу
 
 
Приготовление:
 
В достаточно глубокой мисочке нам необходимо соединить подготовленный творог и натертый на терочку сыр твердых сортов. С помощью вилки тщательно все перемешиваем. Далее очередь йогурта, яиц и соли с перцем. Теперь добавляем измельченную зелень укропа и все тщательно перемешиваем вилочкой. Последний шаг – просеиваем муку и снова перемешиваем. Теперь осталось лишь нажарить наших вкусных лепешечек – разогреваем сковородочку вместе с маслицем, выкладываем пару ложек теста, разравниваем его и жарим с одной стороны, затем с другой. Уже готовые золотистые лепешечки мы выкладываем сначала на бумажные салфетки, которые замечательно справятся с лишним маслом, а уж потом разрезаем на несколько частей для дегустации.
Рубрики:  Искусство Кулинарии/Вкуснятина на скорую руку
Метки:  

Процитировано 43 раз
Понравилось: 25 пользователям