-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 31412



Ѕлюдо из фарша на скорую руку

¬торник, 21 Ќо€бр€ 2017 г. 09:16 + в цитатник

Ѕлюдо из фарша на скорую руку

bludo_iz_farsha_i_kartofelya

 
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ
200 г гов€жьего фарша
500 г картофел€
150 г риса
1 морковь
0,5 луковицы
200 мл воды
1 ст. л. томатной пасты
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. сметаны
50 г твердого сыра
соль
специи по вкусу
—вари до полуготовности рис. Ќатри морковь и мелко нарежь лук. ќбжарь овощи на сковородке.
 
—мешай рис и зажарку с фаршем. »з полученной массы сделай небольшие шарики диаметром приблизительно 4 сантиметра.
 
Ќарежь картофель кружочками.—мажь форму растительным маслом. ¬ыложи картофель и шарики из фарша в виде цветка или как душа пожелает. «апекай в духовке 20 минут при 180 градусах.
 
“ем временем приготовь заливку. ƒл€ этого смешай сметану, воду, томатную пасту, соль, специи. «алей этой смесью заготовку и оставь в духовке еще на 15 минут
 
ѕо истечении 15 минут посыпь запеканку тертым твердым сыром и отправь в духовку еще на 5 минут, чтобы сыр полностью расплавилс€.ѕеред подачей на стол можешь украсить блюдо зеленью.
5283370_Bludo_iz_farsha_na_skoryu_ryky (700x466, 61Kb)
–убрики:  »скусство  улинарии/¬кусн€тина на скорую руку
ћетки:  

ѕроцитировано 137 раз
ѕонравилось: 77 пользовател€м