-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 31412



 уриные зразы с сухофруктами

„етверг, 09 Ќо€бр€ 2017 г. 09:48 + в цитатник
Kyrinie_Zrazi_S_Syhofryktami
 
»з чего:
ѕродукты:
куриное филе — 500 г
белый хлеб — 2 кусочка
чеснок — 2 зубчика
молоко — 100 мл
€йцо — 1 шт
курага — 100г
чернослив — 100г
соль, перец
сухари дл€ панировки — 3-4 ст.л.
масло растительное
 
ѕриготовление:
—ухофрукты залить теплой водой. ƒать посто€ть, пока готовитс€ фарш.
’леб размочить в молоке отжать. ѕрокрутить на м€сорубке филе, хлеб, чеснок.  ƒобавить в фарш €йцо, соль, перец. ’орошо взбить.
 
¬ыдержать зразы минут двадцать, за это врем€ можно приготовить гарнир.
 
—лепить зразы и поджарить.
 
5283370_Kyrinie_Zrazi_S_Syhofryktami_1 (700x464, 241Kb)
 
ќбжарить на растительном масле с двух сторон.
 
¬ гастрономе к этим зразам подавались запеченные перцы и соус из йогурта с апельсиновым соком.
” запеченых перцев слишком €ркий вкус.  ѕриготовила  свежую пасту и брюссельскую капусту.
5283370_Kyrinie_Zrazi_S_Syhofryktami (700x444, 175Kb)
 
–убрики:  »скусство  улинарии
ћетки:  

ѕроцитировано 8 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м