-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 31412



ћ€со по-грузински

ѕ€тница, 27 ќкт€бр€ 2017 г. 09:44 + в цитатник

ћ€со по-грузински

ћ€со по-грузински

 
 
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
 
● м€со — 0,5 кг,
● сметана — 1 столова€ ложка,
● зелень (укроп, базилик, петрушка, розмарин, кинза),
● мЄд — 2 столовые ложки,
● сок лимона — 1 столова€ ложка.
 
 
ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
 
 ак уже упоминалось выше способ приготовлени€ прост. Ќарезаем м€со на крупные куски (у мен€ была свинина). »змельчаем зелень: укроп, базилик, петрушку, розмарин, кинзу. —кладываем зелень в тарелку, добавл€ем соль и перец по вкусу, перемешиваем приправы. “еперь ложим в тарелку с приправами м€со, добавл€ем туда сок лимона и мЄд, хорошо перемешиваем все ингредиенты. —тавим м€со с приправами в холодильник на пару часов мариноватьс€. «атем добавл€ем сметану, снова перемешиваем и выкладываем замаринованное м€со на противень. «апекаем наше м€со по-грузински в духовке до готовности.
–убрики:  »скусство  улинарии
ћетки:  

ѕроцитировано 95 раз
ѕонравилось: 45 пользовател€м