-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 31412



Ѕыстрый пирог с молодой капустой на кефире

¬оскресенье, 30 »юл€ 2017 г. 07:57 + в цитатник

5283370_zalivnoi_pirog_s_kapystoi (600x471, 205Kb)

Ѕыстрый пирог с молодой капустой на кефире (или попросту капустна€ шарлотка) готовитс€ просто и быстро, блюдо получаетс€ и вкусным и сытным — прекрасный вариант к ужину.
 
ј еще этим пирогом можно лакомитьс€, не опаса€сь навредить фигуре, ведь ингредиенты в нЄм сплошь диетические: вкус и польза в чистом виде.
 
 апустный пирог на кефире
 
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ
3 €йца
1 ст. кефира
3/4 ст. муки
соль, перец по вкусу
1 ч. л. разрыхлител€
1 небольшой кочан молодой капусты
кунжут дл€ посыпки (по желанию)
зелень укропа
 
ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈
 апусту мелко нашинкуй. —легка притуши в сковороде до полуготовности. ƒобавь зелень, посоли и поперчи по вкусу, но не увлекайс€: соль нужно будет добавл€ть и в тесто.
—мешай 1 €йцо, муку, кефир и разрыхлитель, добавь щепотку соли. “есто должно получитьс€ средней густоты. ќставшиес€ 2 €йца взбей в отдельной миске.
—легка смажь растительным маслом форму, в которой будет печьс€ пирог. ¬ылей в форму половину приготовленного теста, сверху выложи капустную начинку, залей ее сначала €йцами, а потом оставшимс€ тестом. ѕо желанию можешь посыпать пирог семенами кунжута.
«апекай пирог в духовке при 200 градусах примерно 20–30 минут. √отовность проверь зубочисткой.
“акую красоту на самом деле можно готовить с абсолютно разнообразными начинками: картофелем, рыбой, м€сным фаршем, грибами…  аждый раз получитс€ что-то новенькое!
 
–убрики:  »скусство  улинарии/¬кусн€тина на скорую руку
ћетки:  

ѕроцитировано 88 раз
ѕонравилось: 37 пользовател€м



Skirano   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 31 »юл€ 2017 г. 09:04 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јнатоль_79   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 31 »юл€ 2017 г. 21:02 (ссылка)
—ѕасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Sofija_Dubrovina   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 11 јвгуста 2017 г. 19:22 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку