-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МирАлин

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 31414



Куриный рулет "Нямка"

Среда, 17 Мая 2017 г. 08:28 + в цитатник
Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!
5283370_kyrinii_rylet (566x429, 529Kb)
 
А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской.
 
Противень у меня небольшой (35х28 см). Поэтому даю пропорции, как готовила я.
 
Понадобится:
 
Для омлета:
3 яйца
100 г любого твердого сыра
100 г майонеза
1 ст.л. манки
 
Для начинки:
300-350 г куриного фарша
2 большие луковицы
соль, перец
 
Приготовление:
 
Омлет:
Яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положила в миску и перемешала до однородности. Дадим манке чуть-чуть разбухнуть, а сами займемся начинкой.
 
Начинка:
Соотношение мяса и лука берите на свой вкус. Лук нашинковала и поджарила до прозрачности на раст. масле.
Затем сложила его в блендер и измельчила. Соединила фарш, лук, соль и перец. Хорошо перемешала. Противень застелить бумагой и смазать растительным маслом . Вылить тесто.
Печь при 180 С до небольшого зарумянивания. Убрать бумагу . Распределить фарш по всей поверхности омлета. Свернуть рулет. Обернуть рулет фольгой.
Печь при 180 С 40 минут. Дать остыть в фольге, чтобы весь сок, который вытек, впитался в рулет.
Нарезать и можно кушать горячим или холодным.
 
Смотрится празднично и вкус соответствующий! Думаю, гости не оставят ни кусочка и будут просить рецептик!
 
Рубрики:  Искусство Кулинарии
Метки:  

Процитировано 68 раз
Понравилось: 29 пользователям



QAKLEN   обратиться по имени Среда, 17 Мая 2017 г. 08:59 (ссылка)
АЛЕНОЧКА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Среда, 17 Мая 2017 г. 09:35 (ссылка)
Классно!
От всей души благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
liberiana   обратиться по имени Среда, 17 Мая 2017 г. 14:28 (ссылка)
Благодарю за отличный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Liudmila_Sceglova   обратиться по имени Четверг, 18 Мая 2017 г. 11:42 (ссылка)
Спасибо дорогая!
Удачи и благополучия тебе Солнышко!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Алфёрова_Тамара   обратиться по имени Пятница, 19 Мая 2017 г. 17:53 (ссылка)
Попробую сделать,спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 10:21 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку