-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 31412



Ўоколадный пирог с “¬ќ–ќ∆Ќџћ» шариками

—уббота, 15 јпрел€ 2017 г. 06:11 + в цитатник
5283370__2_ (555x423, 409Kb)
»нгредиенты
 
ƒл€ шариков
- творог — 250 г
- желтки — 2 шт.
- сахар — 50 г
- кокосова€ стружка — 50 г
- крахмал — 3 ст.л. (без верха)
 
ƒл€ теста
- €йца — 4 шт.
- сахар — 30 г (+30 г)
- шоколад — 50 г
- мука — 2 ст.л.
- крахмал — 2 ст.л.
- какао — 3 ст.л.
- соль — щепотка
- ванильный сахар — 2 пакетика
- разрыхлитель — на кончике ножа
 
ѕриготовление
 
—пособ приготовлени€ шоколадного пирога с творожными шариками
—начала приготовить шарики. 
ƒл€ этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. 
’орошо перемешать, до получени€ однородной массы. 
—формировать шарики.
 
“есто. 
ќтделить белки от желтков
. ¬збить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы. 
ƒобавить растопленный шоколад. 
ѕросе€нную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в €ично-шоколадную массу и размешать.
¬збить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков.
 јккуратно ввести в массу и лопаткой движени€ми сверху вниз соединить вместе.
‘орму дл€ выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики.
—верху залить шоколадной массой.
¬ыпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
—верху полить шоколадной глазурью
              .____________________________________________________
–убрики:  »скусство  улинарии
ћетки:  

ѕроцитировано 71 раз
ѕонравилось: 23 пользовател€м



QAKLEN   обратитьс€ по имени —уббота, 15 јпрел€ 2017 г. 09:09 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Liudmila_Sceglova   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 јпрел€ 2017 г. 13:22 (ссылка)
—о —ветлой ѕасхой поздравл€ю,
Ѕлагополучи€ € ¬ам желаю.
ѕусть на душе будет тепло,
ј в доме живут счастье и добро.
∆елаю процветани€ и мира,
Ѕеда чтоб стороною обходила.
» были р€дом чтоб всегда,
ƒобрые, надЄжные и верные друзь€.
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени „етверг, 20 јпрел€ 2017 г. 09:45 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку