Шоколадный торт с бананами

Вторник, 28 Марта 2017 г. 06:49 + в цитатник

5283370_tort_s_bananami (604x403, 181Kb)

Ингредиенты:

тесто:-1,5 стакана муки

-1 стакан сметаны

-0,5 банки сгущенки

-1 стакан сахара

-пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды)

-2 яйца

-4-5 столовых ложек какао

крем:

-0,5 л.сливок 33-35% жирности,

-пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут — то не надо его добавлять)

-бананы 4 штуки

-сахарная пудра по вкусу

Приготовление:

Смешать муку с разрыхлителем, сахаром, какао, добавить сгущенку, яйца, сметану. Все тщательно перемешать. Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 градусов

Когда корж остынет, выбрать ложкой серединку, оставляя дно и бортики. Бананы разрезать пополам вдоль и уложить плотно на корж.

Взбить сливки с сахарной пудрой. Сливки выкладываем на бананы, чтобы получилась большая шапка из сливок. Сверху посыпать крошкой из той части коржа, которую вырезали.

Торт готов. Убираем его настояться пару часов.

Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить

Рубрики:

Искусство Кулинарии