-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МирАлин

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 29235


Салат "Черепашка"

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 06:27 + в цитатник
5283370__6_ (700x464, 145Kb)
 
куриные окорочка  — 2 шт
яйца — 3+1 для украшения
яблоки — 2 средних
лук — 1 среднюю
сыр твердый — 100 гр
соль
майонез
 
Как приготовить
Окорочка отварить до готовности. Остудить. 
Мелко нарезать. 
Лук мелко нашинковать.
Залить его кипятком, и оставить на 10 минут. 
Затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил). 
Отделить белки от желтков. 
Белки желтки натереть на мелкой терке по отдельности. 
Яблоко натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке. 
На плоское блюдо выложить белки в форме овала, немного посолить, смазать майонезом.
На белки выложить филе, разровнять, смазать майонезом. 
На филе выложить лук. 
На лук выложить яблоко, смазать майонезом.
Немножко тертого сыра отложить для украшения верха, остальной сыр выложить на яблоко, смазать майонезом.
На сыр выложить желтки, смазать майонезом. 
 
Начинаем украшать салат:
сыр тертый, орехи, 1 яйцо немного подрезать низ чтобы стало на блюдо и сделать ножки и хвостик из огурцов можно как из свежих, так и кислых или маринованных.  можно зеленью украсить.
 Такой салат съели за 10 минут, очень нежный вкус попробуйте!
5283370_salat_cherepaha_etapi (600x289, 218Kb)
5283370_salat_cherepaha_2 (513x385, 176Kb)
5283370_salat_cherepashka_1 (218x217, 11Kb)5283370_salat_cherepeshka (260x260, 51Kb)
 
Рубрики:  Кулинарное искусство
Метки:  

Процитировано 52 раз
Понравилось: 15 пользователям



Тамара_Олле   обратиться по имени Суббота, 03 Декабря 2016 г. 07:33 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Суббота, 03 Декабря 2016 г. 10:32 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Авотия_нежданная   обратиться по имени Вторник, 06 Декабря 2016 г. 08:38 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Акинина_Валентина   обратиться по имени Вторник, 24 Октября 2017 г. 09:54 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку