-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 23942

—очники вкуснейшие

ѕ€тница, 25 Ќо€бр€ 2016 г. 07:52 + в цитатник
Ёто самый базовый рецепт сочников. ¬ы можете добавл€ть в начинку и в тесто самые разные специи: орех, изюм, цукаты, измельченные сухофрукты.
5283370__12_ (604x384, 134Kb)
»нгредиенты:
 
“есто:
700гр муки;
200гр. сметаны;
180гр. сахара;
150гр сливочного масла;
2 €йца ;
2 щепотки соли;
2 ч.л. разрыхлител€ или 0,5 ч.л соды;
 
ƒл€ начинки:
400гр творога;
120гр. сахара;
50гр сметаны;
1 €йцо и 1 белок (желток дл€ смазки)
1 с.л муки;
2 ст.л манки;
1 пакетик ванильного сахара;
 
ѕриготовление:
 
яйца перетереть с сахаром, добавить сметану, м€гкое сливочное масло. ћуку просе€ть с разрыхлителем, солью и постепенно добавить в €ичную массу, замесить пластичное тесто.
ƒелаем начинку.
“ворог перетереть с сахаром и добавить все остальные ингредиенты. ƒелаем начинку.
“ворог перетереть с сахаром и добавить все остальные ингредиенты. “есто раскатать толщиной 3 мм и вырезать кружочки диаметром 10-12см. Ќа кружочек положить примерно 1ст.л начинки. —ложить, защемл€ть не надо, слегка придавить бока у кружочка. ¬ыложить на противень наши сочники. ∆елток взбить с небольшим количеством молока и смазать сочники этой смесью. ¬ыпекать сочники 20-25 минут при температуре 200 градусов. ќстудить и хранить в закрытом месте, дабы сохранить м€гкость.
–убрики:   улинарное искусство
ћетки:  

ѕроцитировано 90 раз
ѕонравилось: 41 пользовател€м

√ульнур_Ѕайтурина   обратитьс€ по имени —уббота, 26 Ќо€бр€ 2016 г. 08:25 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
люсенчик   обратитьс€ по имени —уббота, 26 Ќо€бр€ 2016 г. 10:47 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 Ќо€бр€ 2016 г. 10:09 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Anatea   обратитьс€ по имени —реда, 30 Ќо€бр€ 2016 г. 20:21 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку