23-летняя фотограф Лорен Пурнелл живёт в Лондоне; она собирает остатки (обрезки) продуктов и превращает их в произведения, которые сама она называет «кулинарными полотнами». Лорен начала около 2 лет назад создавать свои фуд-шедевры и с тех пор придумала больше ста потрясающих работ на различную тематику.

 

Панда из баклажана и петрушки

 

И правда, выглядит слишком мило, чтобы это съесть!

Шедевры автора созданы из совершенно различных ингредиентов - от кусочков кожуры баклажанов до красного перца. По словам Лорен, у неё в холодильнике всегда стоит контейнер с обрезками и очистками, которые в любой момент она может превратить в произведения искусства.

Каникулы на озере Комо

 

Чаще всего сначала появляется идея, и Лорен вырезает необходимые для воплощения этой идеи детали из продуктов; но иногда идея приходит именно в тот момент, когда она смотрит на уже обрезанные шкурки и кусочки.

 

Когда девушка использует для своих произведений съедобные "материалы" - такие как ягоды или кусочки фруктов - она их съедает после того, как полотно завершено и сфотографировано.

 

Осень

 

Автор говорит, что, запуская свой арт-проект, она не несла идею привлечь внимание к проблеме пищевых отходов, хотя всегда эта тема её волновала. Тем не менее, Лорен надеется, что её работы помогут людям больше ценить свою еду.

http://mirpozitiva.ru/photo/1086-fotograf-sozdayot...vry-iz-ostatkov-produktov.html