-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 23942

“ворожна€ закуска

ѕ€тница, 18 Ќо€бр€ 2016 г. 08:32 + в цитатник
“ворожна€ закуска
5283370__8_ (600x450, 109Kb)
 
»нгредиенты:
 
ƒомашний творог — 500 г
∆ирна€ сметана или сливки – 200 мл
—оль — по вкусу
—вежий укроп — по вкусу
„ерный молотый перец — по вкусу
„еснок — несколько зубчиков
 
ѕриготовление:
 
1. ¬ыкладываем домашний творог в глубокую миску и разминаем вилочкой до однородной консистенции. ћожно воспользоватьс€ блендером, тогда продукт превратитс€ в массу. ћне захотелось, чтобы встречались кусочки творога, поэтому € не стала его взбивать.
2. «атем острым ножом измельчаем укроп. ¬ы можете добавить любую другую зелень по вкусу (базилик, тимь€н и подобные). ќна должна быть свежа€, суха€ тут не к месту.
3. ѕеремешиваем творог с укропом, молотым перцем и солью.
4. «атем кладем к ним свежие домашние сливки, которые можно заменить сметаной. 
5. —мешиваем ингредиенты. ќчищаем чеснок от шелухи и измельчаем ножом или с помощью чеснокодавилки.
6.  ладем его в миску и перемешиваем с творогом. ѕо желанию, можно добавить измельченный соленый огурец. «акуска готова!
Ќамазываем на свежий хлебушек и пробуем. ќчень вкусно получаетс€, если кладетс€ творожна€ закуска на свежий тост или просто поджаренный ломтик батона.
–убрики:   улинарное искусство/¬кусн€тина на скорую руку
ћетки:  

ѕроцитировано 24 раз
ѕонравилось: 18 пользовател€м

Ќиколай_–азгул€ев   обратитьс€ по имени —уббота, 19 Ќо€бр€ 2016 г. 09:38 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬торник, 22 Ќо€бр€ 2016 г. 10:07 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку