Оригинальный рецепт из картофеля, который готовится за пару минут
|
|
Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 06:01
+ в цитатник
Природа картофеля настолько гениальна, что кулинарную фантазию при его приготовлении не остановить.
Вот еще один рецепт:
Тебе понадобится:
молодой картофель
длинные деревянные палочки
подсолнечное или оливковое масло
специи по вкусу
Сначала моем картошку и втыкаем в нее длинную деревянную палочку.
Теперь аккуратно режем. Постарайся, чтобы получилось максимально тонко. Не порежься!
Во время резки покручивай немного палочку — так кусочки получатся более спиралевидными.
Распределяем посвободнее
... и выкладываем картофельные шашлычки на противень. Остается лишь их запечь.
Теперь поливаем все маслом, солим и перчим по вкусу, добавляем приправы. Когда рука более или менее «набита», весь процесс приготовления занимает не больше двух минут. Супер!
Время и температура выпекания зависит от размера и толщины твоих кусочков. Мы рекомендуем 25 минут при 160 градусах. Готовые чипсо-шашлычки должны выглядеть примерно так:
При желании картофель также можно поджарить в большом количестве масла. Но это уже дело вкуса
Метки:
рецепт
картофель
Процитировано 34 раз
Понравилось: 17 пользователям
-
17
Запись понравилась
-
34
Процитировали
-
1
Сохранили
-