-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МирАлин

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 31412



Тыквенный сок с апельсином

Вторник, 03 Мая 2016 г. 09:30 + в цитатник
Сохрани себе, чтобы не потерять
5283370_Tikvennii_sok_s_apelsinom (596x445, 501Kb)
 
Понадобится:
 
♫ тыква 7 кг (чистого веса, без семечек и кожуры)
♫ вода, у меня ушло 15 литров на это количество тыквы
♫ апельсины 8 штук
♫ сахар 1,5 кг
♫ лимонная кислота 2 ст.л с горкой
 
Очистить тыкву, удалить семечки, разрезать на дольки или куски, уложить в кастрюлю вместе с мякотью (мякоть даст густоту), залить холодной водой, чтобы покрыть тыкву. Довести до кипения, разрезать пополам 8 больших апельсинов и выжать сок, кожуру тоже добавить в кипящую массу (после того, как тыква сварится, кожуру апельсинов вытащить).
 
Добавить по вкусу сахар и лимонную кислоту.
 
Когда тыква хорошо сварится, дать немного остыть. Взбить массу блендером (можно протереть через сито). Довести до кипения, снять пену, разлить в стерилизованные банки и закатать. Очень вкусный сок. Все продукты делила пополам, так как в кастрюлю всё не поместилось, выход получился 17 литров.
 
Рубрики:  Искусство Кулинарии/Консервирование/заготовки
Метки:  

Процитировано 181 раз
Понравилось: 32 пользователям



ямарго   обратиться по имени Среда, 04 Мая 2016 г. 17:34 (ссылка)
! Очень ценный рецепт.забираю себе. Спасибо!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Четверг, 12 Мая 2016 г. 21:19 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
ГОДовичок   обратиться по имени Понедельник, 27 Июня 2016 г. 18:22 (ссылка)
Рецепт - супер!!! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку