-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 31414



“орт со сгущенкой на сковороде

ѕ€тница, 08 јпрел€ 2016 г. 11:00 + в цитатник
5283370_Tort_so_sgyshenkoi_na_skovorode_ (604x403, 107Kb)
 
»нгредиенты:
ƒл€ коржей:
-мука - 600 г (+/-);
-сгущЄнное молоко - 1 банка;
-€йцо - 1 шт.;
-сода гашена€ или разрыхлитель - 1 ч. л.
 
ƒл€ крема:
-молоко - 750 мл;
-масло сливочное - 200 г;
-сахар - 300 г;
-€йцо - 2 шт.;
-мука - 5 ст. л.;
-ванильный сахар - 12 г;
-орехи - 0,5 стакана (у мен€ арахис).
 
ѕриготовление:
¬ глубокую миску вылить сгущЄнку, добавить €йцо, просе€нную муку и разрыхлитель. «амесить эластичное тесто не липнущее к рукам.
 
–азделить тесто на 8 равных частей.
 
 аждую часть теста раскатать скалкой в круг, диаметр примерно 26-27 см.
 
¬ыпекать коржи дл€ торта на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.  оржи жар€тс€ быстро.
 
√отовые коржи остудить, подровн€ть краешки. ќбрезки от краЄв подойдут дл€ обсыпки торта.
 
ѕриготовить заварной крем: в кастрюльку влить молоко, добавить €йца, сахар, ванильный сахар и муку. ¬сЄ перемешать венчиком и поставить на огонь.ƒовести крем до кипени€, при посто€нном помешивании. ¬арить до загустени€, примерно 5 минут, затем сн€ть с огн€. ¬ гор€чий крем добавить разм€гчЄнное масло и хорошо перемешать или взбить миксером на низкой скорости.
 
Ќа плоскую тарелку или подставку под торт выложить корж, хорошо смазать его тЄплым кремом и накрыть следующим коржом. “аким образом собрать весь торт.
 
ќбрезки от коржей измельчить и смешать с измельчЄнными орехами.“орт хорошо смазать со всех сторон кремом, а затем посыпать ореховой крошкой.
 
ѕоставить торт в холодильник на ночь. ”тром насладитьс€ кусочком нежного, вкусного торта на сгущенке, приготовленного на сковороде.


1.
–Ґ–Њ—А—В —Б–Њ —Б–≥—Г—Й–µ–љ–Ї–Њ–є –љ–∞ —Б–Ї–Њ–≤–Њ—А–Њ–і–µ 2 (604x403, 104Kb)

2.
–Ґ–Њ—А—В —Б–Њ —Б–≥—Г—Й–µ–љ–Ї–Њ–є –љ–∞ —Б–Ї–Њ–≤–Њ—А–Њ–і–µ 3 (604x403, 86Kb)

3.
–Ґ–Њ—А—В —Б–Њ —Б–≥—Г—Й–µ–љ–Ї–Њ–є –љ–∞ —Б–Ї–Њ–≤–Њ—А–Њ–і–µ 1 (604x403, 131Kb)

4.
–Ґ–Њ—А—В —Б–Њ —Б–≥—Г—Й–µ–љ–Ї–Њ–є –љ–∞ —Б–Ї–Њ–≤–Њ—А–Њ–і–µ 4 (604x403, 134Kb)
ѕри€тного чаепити€!
–убрики:  »скусство  улинарии/¬кусн€тина на скорую руку
ћетки:  

ѕроцитировано 21 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



QAKLEN   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 08 јпрел€ 2016 г. 17:19 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ,«ј –≈÷≈ѕ“!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Olga-56   обратитьс€ по имени —уббота, 09 јпрел€ 2016 г. 10:03 (ссылка)
Ѕольшое спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку