-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29096


–ецепт. “ќ–“ Ђ÷арица Ёстерї

¬оскресенье, 06 ћарта 2016 г. 10:08 + в цитатник
5283370_TORT_Carica_Ester (604x399, 163Kb)
»нгредиенты:
ƒЋя  ќ–∆≈…:
яйца - 5 шт.
Ѕелки - 3 шт. (желтки будут использоватьс€ в креме)
—ахар - 100 гр.
ћасло растительное - 3 ст.л.
¬анильный сахар - 1 пак.
ћак - 0,5 ст.
ћука - 4 ст.л.
–азрыхлитель - 1 ч.л.
 
ƒЋя  –≈ћј:
ћолоко - 1,5 ст.
—ливки 33% - 200 мл.
—ахар - 150 гр.
∆елтки - 3 шт.
 рахмал - 2 ст.л.
÷едра и сок 0,5 лимона
 
ƒЋя ” –јЎ≈Ќ»я:
ѕлитка белого шоколада - 1 шт
 
ѕриготовление:
ќтделить желтки от белков. ¬збить все белки в пену. ƒобавл€€ по чайной ложке сахар, взбить белки до крепких пиков.
ƒобавить желтки, масло, ванильный сахар и продолжать взбивать 1 минуту.
—мешать муку, мак, разрыхлитель.
ƒобавить к мучной смеси €ичную смесь и тщательно, но осторожно перемешать.
¬ыстелить дно разъемной формы пекарской бумагой и выложить треть теста. –азровн€ть. ќтправить выпекатьс€ в духовку на 10 минут при 180 градусах до легкой золотистой корочки. “аким образом испечь остальные два коржа.
ƒл€ крема смешать 1 ст.л. сахара, крахмал и 2 ст.л. молока.
¬ оставшеес€ молоко добавить желтки, сахар и на медленном огне довести почти до кипени€.
ƒобавить крахмал и продолжа€ помешивать варить до загустени€. ƒобавить сок лимона, цедру и варить еще 1-2 минуты. ќстудить.
—ливки взбить до крепких пиков с 2 ст.л. сахара.
ƒобавл€€ по 1 ст.л. заварного крема, продолжать взбивать.
ѕолучившимс€ кремом смазать коржи. —верху украсить по желанию, € натерла белый шоколад. ѕоставить в холодильник на 1 час.
ѕ–»я“Ќќ√ќ „ј≈ѕ»“»я!
 
–убрики:   улинарное искусство
ћетки:  

ѕроцитировано 141 раз
ѕонравилось: 32 пользовател€м



QAKLEN   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 06 ћарта 2016 г. 10:25 (ссылка)
јЋ≈Ќќ„ ј,—ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 07 ћарта 2016 г. 21:42ссылка
ѕри€тного аппетита!
— наступающим праздником ¬ас!
∆елаю ¬ам € быть счастливой!
÷вести пышнее вс€ких роз!
ƒорогу счасть€ торопливо
ѕройти без гор€ и без слез!
∆елаю счасть€, песен, смеха!!!
ѕобольше радости, успеха.
ѕрожить желаем сотню лет,
Ќе зна€ гор€, слез и бед!

¬аша јлина.
„улым_река   обратитьс€ по имени  расиво! ¬оскресенье, 06 ћарта 2016 г. 11:16 (ссылка)
—пасибо изумительный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 07 ћарта 2016 г. 21:44ссылка
ѕри€тного аппетита!
— ѕраздником!
Millena-Li   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 06 ћарта 2016 г. 13:50 (ссылка)
спасибо за рецептик
выгл€дит очень аппетитно
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 07 ћарта 2016 г. 21:44ссылка
ѕри€тного аппетита!
— ѕраздником!
madam_Gerbera   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 06 ћарта 2016 г. 14:52 (ссылка)
¬ыгл€дит очень аппетитно! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 07 ћарта 2016 г. 21:44ссылка
ѕри€тного аппетита!
— ѕраздником!
Ѕлог_Ќе_-_болей а   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 07 ћарта 2016 г. 08:31 (ссылка)
–аз ÷арица, надо пробовать. —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 07 ћарта 2016 г. 21:44ссылка
ѕри€тного аппетита!
— ѕраздником!
эльвирунчик   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 07 ћарта 2016 г. 11:06 (ссылка)
спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 07 ћарта 2016 г. 21:44ссылка
ѕри€тного аппетита!
— ѕраздником!
сероглаза€_казачка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 07 ћарта 2016 г. 12:54 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 07 ћарта 2016 г. 21:45ссылка
ѕри€тного аппетита!
— ѕраздником!
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 07 ћарта 2016 г. 22:34ссылка
ƒень ¬осьмого марта очень интересный:
ћного пожеланий, радости, цветов.
», хоть всЄ, что скажут, нам давно известно,
¬сЄ же с нетерпеньем ждЄм мы этих слов.

¬сем желаю счасть€, искренних улыбок,
“ворческих успехов и спокойных снов.
» поменьше в жизни каверзных ошибок,
», чтоб р€дом были ¬≈–ј и ЋёЅќ¬№!
lorchik59   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 07 ћарта 2016 г. 14:13 (ссылка)
спасибо! ƒолжно быть вкусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 07 ћарта 2016 г. 21:45ссылка
ќчень вкусно))
ѕри€тного аппетита!
— ѕраздником!
vjh   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 07 ћарта 2016 г. 15:48 (ссылка)
¬от только откуда-то желтки в коржах по€вились
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 07 ћарта 2016 г. 21:46ссылка
»нгредиенты:
ƒЋя  ќ–∆≈…:
яйца - 5 шт. - (и желтки дл€ теста)
Ѕелки - 3 шт. (желтки в креме)
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 07 ћарта 2016 г. 21:53ссылка
vjh
¬от ведь бестолкова€ € кака€
Ўустра€_особа   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 07 ћарта 2016 г. 23:37 (ссылка)
—пасибо, очень красиво смотритс€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“аньчик_јлександровна   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 11 ћарта 2016 г. 23:35 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 ћарта 2016 г. 14:50 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку