-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 28373

“орт "ћонастырска€ изба"

—уббота, 23 январ€ 2016 г. 09:10 + в цитатник
5283370_Monastirskaya_izba_tort (581x432, 236Kb)
 
»нгредиенты:
 
ƒл€ теста
250 г сметаны
250 г маргарина
2,5-3,5 ст.муки
 
ƒл€ крема
700 г сметаны 
1,5-2 ст. сахара 
 
ѕриготовление:
 
–азм€гчЄнный маргарин порезать мелкими кусочками, перемешать с мукой и сметаной,вымесить тесто. ѕоложить в холодильник на 1 час. √отовое тесто делим на 15 частей. –аскатываем (подсыпа€ мукой) тонкие пр€моугольники. ¬ыкладываем на них вишню из варень€ или компота (понадобитс€ приблизительно 1 литр). —кладываем на противень и выпекаем при 200 градусах до золотистого цвета. ƒл€ приготовлени€ крема нужно просто взбить сметану с сахаром.
 
“еперь собираем торт: ¬ыкладываем 5 "брЄвен" и поливаем кремом. ¬торой €рус: 4 бревна, политых сметаной. “ретий: 3 бревна и т.д. √отовый торт поливаем остатками крема
 
”крашаем по желанию (у мен€ не было времени дл€ этого:-просто присыпала шоколадной стружкой и использовала шоколадные фигурки).
 
“орт должен пропитатьс€, лучше, если целые сутки - тогда тесто успеет разм€гчитьс€ . ƒл€ ускорени€ процесса пропитки (однажды), оставл€ла торт при комнатной температуре. «а 12 часов он успел пропитатьс€ и был готов к употреблению.
 
–убрики:   улинарное искусство
ћетки:  

ѕроцитировано 73 раз
ѕонравилось: 21 пользовател€м



QAKLEN   обратитьс€ по имени “ќ–“ ћќЌј—“џ–— јя »«Ѕј... —уббота, 23 январ€ 2016 г. 10:27 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“! “ј  ¬ ”—Ќ≈Ќ№ ќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ўарадин   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 24 январ€ 2016 г. 07:26 (ссылка)
—пасибо!¬кусн€шка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
мнира   обратитьс€ по имени „етверг, 28 январ€ 2016 г. 11:16 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Elen61   обратитьс€ по имени —пасибо! —реда, 10 ‘еврал€ 2016 г. 09:54 (ссылка)
—пасибо автору! ќчень вкусно! приготовила...

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
marysua   обратитьс€ по имени —реда, 10 ‘еврал€ 2016 г. 14:20 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку