-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29217


Ўампиньоны с курицей и сыром

ѕ€тница, 22 январ€ 2016 г. 09:09 + в цитатник
5283370__4_ (640x441, 114Kb)
 
»нгредиенты:
 
500 г куриного филе
60 г феты
10 больших свежих шампиньонов
4 столовые ложки сметаны
1 столова€ ложка муки
1/2 стакана измельченной моцареллы
свежа€ зелень петрушки по вкусу
молотый черный перец по вкусу
соль по вкусу
1 столова€ ложка растительного масла
 
ѕриготовление:
 
1. ѕромойте и обсушите шампиньоны, острым ножом подрежьте и выньте ножки. «астелите форму дл€ выпечки пергаментом и разложите в ней шл€пки отверсти€ми вверх.
 
2. ћелко нарежьте куриное филе. –азогрейте сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла на среднем огне, добавьте нарезанную курицу, жарьте около 5 минут, помешива€ врем€ от времени.
 
3. ѕока жаритс€ курица, мелко нарежьте ножки грибов. ƒобавьте нарезанные грибы в сковороду с курицей, и готовьте вместе еще 5 минут, периодически помешива€.
 
4. —мешайте муку со сметаной. ”меньшите огонь и влейте сметану в сковороду. ѕодсолите, приправьте молотым черным перцем и перемешайте. “ушите еще в течение 8-10 минут, пока смесь не загустеет, затем снимите с огн€, чтобы остыла.
 
5. ѕока смесь остывает, разогрейте духовку до 180—. 
 
6. Ќатрите фету на терке и смешайте с курицей и грибами. ƒобавьте мелко нарезанную петрушку и перемешайте. 
 
7. »спользу€ 2 столовые ложки, равномерно распределите начинку между подготовленными шл€пками шампиньонов. —верху на начинку посыпьте понемногу тертой моцареллы.
 
8. «апекайте в духовке в течение 15-20 минут, затем дайте грибам немного остыть и подавайте.
5283370_Shampinoni_s_kyricei_i_sirom_ (640x442, 120Kb)
 
–убрики:   улинарное искусство
ћетки:  

ѕроцитировано 35 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м



QAKLEN   обратитьс€ по имени Ўјћѕ»Ќ№ќЌџ —  ”–»÷≈…... ѕ€тница, 22 январ€ 2016 г. 09:38 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Millena-Li   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 январ€ 2016 г. 13:59 (ссылка)
€ так еще не делала
спасибо большое
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
valentina_ishenko   обратитьс€ по имени —уббота, 23 январ€ 2016 г. 00:08 (ссылка)
—пасибо большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tatyana_george   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 24 январ€ 2016 г. 12:33 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
варини€   обратитьс€ по имени спасибо.классный рецептик ѕонедельник, 25 январ€ 2016 г. 18:53 (ссылка)
image 5ƒќЅ–џ≈ –јƒќ—“№ (604x454, 86Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени „етверг, 28 январ€ 2016 г. 20:10 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку