-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29071


ƒомашний вкуснейший зефир!

ѕонедельник, 04 январ€ 2016 г. 07:18 + в цитатник
5283370_Domashnii_zefir (600x366, 73Kb)
 
»нгредиенты:
- кефир - 1 л;
- сметана нежирна€ - 3/4 стакана;
- сахар - 1 стакан;
- желатин - 2 ст. л;
- вода - 2 стакана;
- ванильный сахар - 1/2 пакетика.
 
—пособ приготовлени€:
1) ∆елатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешива€, довести до кипени€, сн€ть с огн€ и охладить до комнатной температуры.
2)  ефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. ѕотом, продолжа€ взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.
3) ѕолученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. ѕосле застывани€ десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. ¬место ножа можно использовать обычные формочки дл€ печень€.
«ефир по-домашнему прекрасно сочетаетс€ с измельченными орехами и €годами любимого варень€. ѕравда, така€ вкусна€ добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории.
–убрики:   улинарное искусство
ћетки:  

ѕроцитировано 284 раз
ѕонравилось: 81 пользовател€м



–оза_бела€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 январ€ 2016 г. 14:05 (ссылка)
— Ќовым годом!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
апорт   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 январ€ 2016 г. 18:29 (ссылка)
спасибо за рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 январ€ 2016 г. 03:38 (ссылка)
— благодарностью.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќаталь€_„умак   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 январ€ 2016 г. 06:28 (ссылка)
ќб€зательно приготовлю своему внуку. —пасибо за рецепт!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒенара   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 январ€ 2016 г. 06:45 (ссылка)
— днЄм рождень€ поздравл€ем!
—часть€, радости желаем,
„тоб удача улыбалась,
» валюта приживалась,
Ќе худеть и не полнеть,
‘ормы стройные иметь.

„тоб друзь€ боготворили,
ј родные не бранили,
Ќа  анарах отдыхать,
јнанасы поедать.
ћожно р€бчика вкусить
» винцом его запить...

„тобы дом, машина, дача
Ѕыли лЄгкою задачей,
» решались без трудов
—илой лишь волшебных слов
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬ерушенька   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 январ€ 2016 г. 10:22 (ссылка)
—пасибо! — днем рождени€ ¬ас!!! «доровь€, удачи, мира!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Fideriga   обратитьс€ по имени «аголовок ¬торник, 05 январ€ 2016 г. 10:57 (ссылка)
—пасибо! — Ќовым годом! ÷итирую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tata-aaa   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 январ€ 2016 г. 12:22 (ссылка)
Ќу какой же это зефир? ∆еле, суфле и не иначе. )
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Avi-Tal   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 январ€ 2016 г. 13:34 (ссылка)
— ƒнЄм –ождени€!!!!!!!!!!!!!”спехов и процветани€!!!!!!!!!!!
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 05 январ€ 2016 г. 19:54ссылка
 ака€ разница как назвали,главное ,что вкусно
јлфЄрова_“амара   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 январ€ 2016 г. 19:55 (ссылка)
ќчень люблю зефир..,надо попробовать сделать..,спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lusjen_Gordellini   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 январ€ 2016 г. 21:53 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
xenodofia   обратитьс€ по имени —реда, 06 январ€ 2016 г. 15:47 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋЄлична   обратитьс€ по имени —реда, 06 январ€ 2016 г. 17:32 (ссылка)
—пасибо,попробую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку