-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 31414



Ѕлинный торт с шоколадом

¬торник, 08 ƒекабр€ 2015 г. 09:34 + в цитатник
5283370_Blinnii_tort_s_shokoladom (640x360, 64Kb)
 
🍰 »нгредиенты: 
 
ћолоко коровье — 500 мл 
яйца куриные — 2 шт. 
—ахар — 2–3 ст. л. 
ћука — 1, 5–2 ст. 
ћасло сливочное — 2 ст. л. 
—ода — щепотка 
”ксус — 1/2 ст. л. 
ћаскарпоне — 500 г 
—ахарна€ пудра — 150–160 г 
—ливки молочные (30%) — 300 мл 
¬анилин — по вкусу 
Ўоколад — по вкусу 
 
ѕриготовление: 
1. ѕодготовить ингредиенты.
2. ѕриготовить блинное тесто: смешать €йца, сахар, молоко. 
 
ѕостепенно добавить муку до нужной консистенции. «атем добавить соду, погашенную уксусом, и растопленное сливочное масло. 
 
3. »спечь блинчики. ƒл€ блинного торта блинчики нужны средней толщины и без дырочек, поэтому € их жарю на сковороде с керамическим покрытием. 
4. ƒл€ приготовлени€ крема хорошо перемешать сливочный сыр (например, маскарпоне) с сахарной пудрой (лучше это делать вручную). 
 
5. ¬збить миксером сливки с добавлением ванилина. 
 
6. Ќатереть шоколад (можно вз€ть половину темного и половину молочного шоколада). 
 
7. ¬ смесь сливочного сыра добавить взбитые сливки и немного взбить миксером. ƒобавить тертый шоколад и аккуратно перемешать до однородного состо€ни€. 
 
8. —обрать торт: на блюдо выкладывать блинчики, смазыва€ каждый подготовленным кремом. ¬ысоту торта можно регулировать по желанию, использу€ столько блинчиков, сколько нужно. —верху торт тоже покрыть кремом. 
 
9. √отовый торт необходимо выдержать в холодильнике минимум 5 часов. 
http://ok.ru/bonapp?st._aid=GroupTopicLayer_VisitProfile
–убрики:  »скусство  улинарии
ћетки:  

ѕроцитировано 20 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м

valentina_ishenko   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 ƒекабр€ 2015 г. 21:42 (ссылка)
—пасибо большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lbfyf   обратитьс€ по имени —реда, 09 ƒекабр€ 2015 г. 22:48 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јмиа   обратитьс€ по имени —уббота, 12 ƒекабр€ 2015 г. 23:00 (ссылка)
—пасибо Ѕольшое!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку