-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МирАлин

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 28845


Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов

Среда, 18 Ноября 2015 г. 08:25 + в цитатник
 Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов.
 
 
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
1. Сырная закуска
 
Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики,  положив во внутрь начинку, например, оливки. Обваляйте в мелко нарезанном укропе.
фуршет 4 (700x524, 289Kb)
 
2. Освежающая закуска.
 
Дольку лимона разрежьте пополам, положите сверху дольку авокадо и ложечку черной икры. Украсьте зеленью.
 
3. Фуршетный салатик
 
Сырую морковь натрите на терке тонкими пластинами. Положите рядышком две пластинки моркови, выложите салат из тертого сыра, вареного яйца, чеснока, майонеза и зелени. Закрепите шпажками и посыпьте приправой для моркови по-корейски.
 
4. Рулетики из лаваша с икрой
 
Упаковку мягкого сыра «Виола» смешать со сметаной и мелкорубленой зеленью. Намазать по тонкому лавашу. Сверху намазать красной икрой. Свернуть рулетом, завернуть в пленку, поставить на ночь в холодильник. Нарезать наискосок.
 
5. Канапе с творожной пастой
 
Смешать творожный крем, натертый колбасный сыр, раздавленный чеснок, зелень, майонез. На кусочки ржаного хлеба намазать приготовленную пасту.
 
6. Горячие бутерброды
 
Твердый сыр натереть на мелкой терке, добавить зелень, сырое яйцо, все перемешать. Готовую смесь намазать на кусочки хлеба и выложить на горячую сковороду с небольшим количеством растительного масла намазанной массой вниз. Когда сыр подрумянится, перевернуть и обжарить другую сторону бутерброда.
 
7. Рыбные канапе
 
На кусочки черного хлеба намазать смесь из порезанной сельди, красного репчатого лука, укропа и мягкого сливочного сыра. Украсить икрой или зеленью.
 
8. Легкие тосты с сыром
 
Обжарить тост, намазать сливочным маслом, положить квадратный кусочек сыра, зеленый горошек и веточку петрушки.
 
9. Оригинальные фруктовые тосты
 
На кусочек тоста положить круглый ломтик консервированного ананаса, сверху - ломтик сыра. Отправить в духовку на 5 минут при температуре 200 градусов. Положить в углубление вишенку и украсить кедровыми орешками.
 
10. Праздничные бутерброды
 
С белого хлеба срезать корочки, смазать бока и верх маслом. Обмакнуть края в нарезанный укроп, положить кусочки красной рыбы и украсить лимоном. Рыбу можно заменить красной икрой.
 
11. Салатик в огурце
 
Креветки — 250-300 г, стебель сельдерея — 1 шт., красный лук - 1 шт., легкий низкокалорийный майонез — 2 ст. л., йогурт несладкий — 1 ст. л., свежий огурец — 400 г, несколько листочков рукколы, зеленый лук для украшения, соли и перец по вкусу.
5283370_fyrshet_1 (700x525, 313Kb)
 
Лук и сельдерей очень мелко нарежьте. В одну миску измельчите лук и сельдерей. Туда же добавьте отваренные очищенные креветки. Заправьте майонезом и йогуртом, посолите и поперчите по вкусу. Огурцы нарежьте кольцами и выложите на блюдо, посолите. Сверху положите листочек рукколы. На каждый ломтик огурца выложите креветки с горочкой. Сверху посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

Закуска с семгой.

фуршет (700x466, 232Kb)

 
Рубрики:  Кулинарное искусство
Метки:  

Процитировано 100 раз
Понравилось: 38 пользователям



QAKLEN   обратиться по имени ФУРШЕТ НА СКОРУЮ РУКУ:11 АППЕТИТНЫХ РЕЦЕПТОВ Среда, 18 Ноября 2015 г. 12:54 (ссылка)
НАВЕРНО ВКУСНЕНЬКО!!! НИКОГДА НЕ ЕЛА? СДЕЛАЮ!!! СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 18 Ноября 2015 г. 18:56ссылка
Приятного аппетита!
Готовим меню к Новому году
cot3011   обратиться по имени Среда, 18 Ноября 2015 г. 14:48 (ссылка)
Спасибо, хорошо украшают стол!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 18 Ноября 2015 г. 18:57ссылка
Приятного аппетита!
tanita-san   обратиться по имени Среда, 18 Ноября 2015 г. 15:14 (ссылка)
Отличные рецепты, спасибо !
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 18 Ноября 2015 г. 18:57ссылка
Приятного аппетита!
liberiana   обратиться по имени Среда, 18 Ноября 2015 г. 15:25 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 18 Ноября 2015 г. 18:57ссылка
Приятного аппетита!
МИРА_и_БЕЛЛА   обратиться по имени Среда, 18 Ноября 2015 г. 19:06 (ссылка)
Благодарю за рецепты,солнышко!
Ответить С цитатой В цитатник
ирис55   обратиться по имени Среда, 18 Ноября 2015 г. 19:18 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
irkri   обратиться по имени Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:00 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ТАТОЧЕК   обратиться по имени Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:07 (ссылка)
Спасибо! На Новогодний стол самый лучший закусончик!
Ответить С цитатой В цитатник
valentina_ishenko   обратиться по имени Суббота, 21 Ноября 2015 г. 23:02 (ссылка)
Благодарю!:give_rose
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку