-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МирАлин

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 28349

Рецепт заправки для окрошки на зиму

Понедельник, 08 Июня 2015 г. 09:03 + в цитатник
Рецепт заправки для окрошки на зиму
5283370__9_ (467x350, 127Kb)
 
 
Понадобится: 350 г свежих огурцов, 300г укропа, 200г хрена, 150 г соли.
 
Как приготовить заправку для зимней окрошки. Огурцы потереть на терке, мелко порубить молодой укроп, хрен перекрутить в мясорубке. Соединить все ингредиенты, добавив соль, перемешать, выложить смесь в стерилизованные банки, убрать ее на хранение в холод. Для приготовления окрошки эта заправка добавляется к основе и выдерживается 10мин с небольшим количеством кваса (не солить), затем квас доливается до нужной густоты супа.
 
Рубрики:  Кулинарное искусство
Метки:  

Процитировано 33 раз
Понравилось: 12 пользователям



natyn4ik   обратиться по имени Понедельник, 08 Июня 2015 г. 09:18 (ссылка)
спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Бущан_Зоя   обратиться по имени Суббота, 13 Июня 2015 г. 22:23 (ссылка)
Спасибо! Никогда не заготавливала на зиму, понравилось
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку