-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29231


ќчень вкусный торт из печени!

¬оскресенье, 29 ћарта 2015 г. 10:07 + в цитатник
“орт печЄночный
5283370__3_ (646x414, 240Kb)
 
 
ќчень вкусный получаетс€ торт из печени и приготовить не очень сложно.
 
Ќам понадобитс€:
1 кг любой печени (желательно молодой),
2 €йца,
100 мл молока средней жирности,
100 г муки,
2 средних луковицы,
50 г сыра.
 
ƒл€ начинки:
6-7 средних морковок,
6-7 средних луковиц,
200 г сметаны.
 
ѕечень лучше всего покупать на проверенных рынках, так как там она обычно свежее чем в супермаркетах.
 
»так, печень провернуть через м€сорубку. “уда же добавить лук, €йца, молоко и муку, посолить. “еперь полученную смесь взбить в блендере. »з полученной массы выпечь несколько коржей. ћожно в духовке, так они будут пышнее, а можно обжарить на сковороде, как блины.
 
Ћук и морковь помыть, почистить, лук порезать на очень маленькие кусочки, морковь тщательно натереть на терке и пожарить приготовленные овощи на растительном масле. ƒобавить соль, перец, сметану. ѕеремешать полученную смесь и немного потушить.
 
“еперь можно собрать торт. „ередуем печеночные коржи и начинку. Ќа верхний корж положить начинку. ѕосыпать этот слой тертым сыром. ¬ерхний слой можно украсить овощами или майонезом по вашему усмотрению.
¬сЄ. “орт из печени готов! 
ƒневник кулинара. –ецепты дл€ вкусной жизни!
ѕри€тного аппетита!
–убрики:   улинарное искусство
ћетки:  

ѕроцитировано 99 раз
ѕонравилось: 34 пользовател€м



—јЎ»Ќ≈“   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 30 ћарта 2015 г. 05:32 (ссылка)
спасибо
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 30 ћарта 2015 г. 14:00 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
emuchka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 30 ћарта 2015 г. 22:45 (ссылка)
—пасибо, очень вкучненько!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬торник, 31 ћарта 2015 г. 19:25 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Yail   обратитьс€ по имени —реда, 15 јпрел€ 2015 г. 22:11 (ссылка)
—пасибо большое!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку