-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 28688


—јƒ » ќ√ќ–ќƒ. –јЅќ“џ ¬ ‘≈¬–јЋ≈. Ѕј Ћј∆јЌџ

—реда, 18 ‘еврал€ 2015 г. 08:28 + в цитатник

5283370_baklajani (398x300, 23Kb)»з группы плодовых пасленовых баклажан €вл€етс€ самой требовательной к услови€м выращивани€ культурой. ќн очень чувствителен к колебани€м температуры. ѕонижение или очень сильное ее повышение вызывает опадание бутонов, цветков и зав€зей. ќптимальна€ температура воздуха дл€ прорастани€ сем€н, роста и развити€ растений 25—28º—, почвы — 22—24º—. Ќочью температуру следует поддерживать в пределах 15—18º—.
¬егетационный период от всходов до технической (потребительской) спелости составл€ет дл€ ранних сортов 80—120 дней, дл€ поздних 140—160 дней. ƒл€ полного созревани€ сем€н требуетс€ еще 30—45 дней. —умма активных температур, необходимых растени€м от всходов до биологической (семенной) спелости плодов, составл€ет в зависимости от сорта 2600—3000º—. ¬ услови€х Ќовосибирска этот показатель равен 1350º—. “аким образом, основным лимитирующим фактором, сдерживающим внедрение этой культуры в сады и огороды, €вл€етс€ тепло. ѕарники, теплицы, временные пленочные укрыти€ помогут преодолеть этот барьер. Ќеобходимо освоить технологию выращивани€ баклажанов, который еще и до насто€щего времени €вл€етс€ в —ибири малораспространенной культурой, хот€ этот овощ по своему биохимическому составу диетический продукт питани€ дл€ человека и должен находитьс€ на столе ежедневно.
ѕрежде всего, в €нваре-феврале необходимо приобрести семена (всхожесть они сохран€ют 4—6 лет). јссортимент этой культуры в последние годы значительно расширилс€. ќднако в сибирских услови€х стабильный гарантированный урожай, особенно в открытом грунте, могут давать только скороспелые сорта. ¬ первую очередь это —короспелый 148 (селекции «ападно-—ибирской селекционной опытной станции), ¬ера (селекции этого же Ќ»”), гибриды F1: Ѕарабас и Ѕармалей (селекции ÷—Ѕ— —ќ –јЌ), Ёпик и —олара (√олланди€). ¬ысокой продуктивностью отличаютс€ сорта японский карлик (переписчик ¬. Ќ. ƒедерко), —аламандра и ¬ороной (агрофирма «јэлита»), ѕантера (√Ќ” ¬Ќ»»ќќЅ). ќсобое внимание хотелось бы уделить сорту √лобус (селекции —ибЌ»»–—). ѕри высоте куста 45 см сорт способен образовывать 3—4 плода массой 1 кг и выше. Ёти огромные шары-€годы имеют фиолетовую окраску (к вершине светло-фиолетовую) и ослепительно белую м€коть без горечи, а блюда из них отличаютс€ отменным вкусом.
Ѕаклажаны в —ибири выращивают только рассадным способом. ѕри подготовке сем€н к посеву и в дальнейшем при выращивании рассады полезно использовать «живую» воду, имеющую структуру талой воды. ѕолучить такую воду в домашних услови€х можно путем частичного ее замораживани€ в морозильной камере холодильника. ƒл€ этого следует заполнить эмалированную емкость на 3/4 объема обычной водой, заморозить ее (более половины), слить оставшуюс€. ѕри та€нии льда, образовавшегос€ на стенках емкости, получитс€ чиста€, биологически активна€ вода. —труктурированную воду можно получить и при та€нии снега, но он должен быть чистым (загр€зненный дл€ этой цели брать не рекомендуетс€). ѕеред посевом семена обеззараживают в 1%-ом растворе марганцово-кислого кали€ (1 г на 100 г воды) в течение 30 минут, затем промывают их в проточной воде и подсушивают до сыпучести. ¬ысевают в последней декаде феврал€-первой декаде марта (при высадке рассады под пленку в мае). ѕитательную смесь готов€т из дерновой (или полевой) земли и перегно€ в соотношении 1:1 или 1:2 в зависимости от качества перегно€. ѕри наличии торфа компоненты перегной–дернова€ земл€–торф берут в соотношении 1:2:1. ¬нутри почвенную инфекцию можно уничтожить путем периодически повтор€ющихс€ 10-дневных циклов замораживани€ и оттаивани€ грунта (2—3 раза в течение зимы).
ќб€зательно следует внести минеральные удобрени€: на 10 кг подготовленной смеси — 10—12 г аммиачной селитры, 30—40 г суперфосфата и 15—20 г сульфата кали€. ѕри наличии сложных удобрений расчет количества их ведетс€ по азоту, учитыва€, что в аммиачной селитре этого питательного элемента содержитс€ 35%. ѕеред посевом грунт дл€ обеззараживани€ поливают гор€чим (60º—) раствором марганцово-кислого кали€ (5 г на 10 л воды). –асход раствора 40—50 мл на 10 см3 грунта. Ќа следующий день почвенную смесь рыхл€т, она должна быть влажной до самого дна емкости (но не мокрой). Ќельз€ се€ть в сухую почву, а потом поливать, иначе в последующем вынужденные частые поливы привод€т к уплотнению грунта, семена могут не взойти.
ѕосев провод€т в дерев€нные €щики или кюветы высотой не менее 8 см, р€дами (а не в разброс) на рассто€нии 4—6 см и 1 см в р€ду, глубина заделки 1—1,5 см. ѕри глубокой заделке всходы бывают слабыми, с длинным подсем€дольным коленом, а при мелкой — семена пересыхают, всходы по€вл€ютс€ в раст€нутые сроки, зачастую с несброшенными сем€дол€ми (в «шапочках»).
ѕосле посева €щики лучше не поливать, а заложить чистым снегом (если такого нет, полить «живой» водой), затем закрыть пленкой или стеклом. ≈сли грунты были достаточно влажными, посевы до всходов можно не поливать. ќб€зательно следить: при подсыхании верхнего сло€ следует осторожно увлажнить его. “емпература до всходов 25—28º—. ѕри таких услови€х всходы по€в€тс€ через 7—12 дней. —разу после всходов следует сн€ть пленку, стекло, температуру снизить до 16º— днем и 12º— ночью на 4—5 дней, чтобы обеспечить активное нарастание корней. «атем температуру повышают до оптимума. —е€нцы регул€рно поливают, не допуска€ пересыхани€ верхнего сло€ почвы, пикируют в горшочки через 15—20 дней после всходов (но это уже мартовские хлопоты).
¬алентина Ќиколаевна √”Ѕ ќ. —ортоиспытатель, ученый —ибЌ»»–—. 

–убрики:  ѕрекрасные идеи/дом, интерьер, сад
ћетки:  

ѕроцитировано 30 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м



Tatiana_RAA   обратитьс€ по имени —реда, 18 ‘еврал€ 2015 г. 09:53 (ссылка)
—псибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
valentina_ishenko   обратитьс€ по имени „етверг, 19 ‘еврал€ 2015 г. 23:16 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку