-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29096


 ќ“Ћ≈“џ ‘ј–Ў»–ќ¬јЌЌџ≈  ј–“ќ‘≈Ћ≈ћ

—уббота, 13 ƒекабр€ 2014 г. 13:13 + в цитатник
5283370_KOTLETI_FARShIROVANNIE_KARTOFELEM (598x383, 126Kb)
 
»нгредиенты:
- 600 г тел€тины
- 1 луковица
- 3 стебл€ зеленого лука
- 2 ст.ложки воды - соль, перец
- 2 картофелины
- 3-4 зубчика чеснока
- 50 г разм€гченного сливочного масла.
 
—пособ приготовлени€:
 
ћ€со с луком пропустить через м€сорубку, зеленый лук нарезать мелкими колечками, добавить воду, посолить, поперчить и тщательно перемешать. ѕриготовить начинку.  артофель очистить и натереть на крупной терке, смешать со сливочным маслом и пропущенным через пресс чесноком, посолить и поперчить. »з фарша сделать лепешки, на средину положить начинку, кра€ фарша соединить и придать лепешкам форму котлет. ѕодготовленные котлеты обвал€ть в муке и обжарить на сковороде с растительным маслом на большом огне с двух сторон до рум€ного цвета
–убрики:   улинарное искусство
ћетки:  

ѕроцитировано 34 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м



Ћюдмила_ онстантиновна   обратитьс€ по имени —уббота, 13 ƒекабр€ 2014 г. 20:48 (ссылка)
ј мне нравитс€, это как зразы!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 15 ƒекабр€ 2014 г. 17:38ссылка
я тоже люблю такие котлетки)
¬ера“ћ   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 ƒекабр€ 2014 г. 11:48 (ссылка)
 ак красиво котлетки на фото выгл€д€т, у мен€ же всЄ маленькие и жЄсткие получаютс€ по всем рецептам
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 15 ƒекабр€ 2014 г. 17:39ссылка
наверное, либо много жидкости в фарше, либо мало. ј ¬ы фарш отбиваете перед приготовлением?
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 15 ƒекабр€ 2014 г. 19:08ссылка
ј как это- отбивать фарш? ¬первые слышу об этом...
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку