ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБНЫЙ САЛАТ НА СВАДЕБНЫЙ СТОЛ

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 16:22 + в цитатник

Если у вас предстоит свадебное торжество, необходимо заблаговременно подумать о том, что видеосъемка свадеб - дело не столь простое, как кажется на первый взгляд. Видеосъемка должна быть от профессионала, а не от любителя, иначе, потом всё впечатление от ежегодных просмотров свадьбы будет испорчено - дёрганые кадры, пьяные гости, пустые разговоры... Не экономьте на видеосъемке!

Это простое, но красиво украшенное блюдо, можно поставить и на свадебный стол, и на новогодний, и на юбилей по любому поводу. И, если, на домашнем столе такому салату будет мало места, но на праздничных застольях его вполне достаточно!

Рецепт взят из журнала "Вкусно и Легко" под грифом "Итальянская классика".

Салат на вкус -- свеженький и остренький, ну, а хлебные крошки придадут какую-то "итальянскую" новизну

♦ 100-150гр "вчерашнего" хлеба, желательно грубого помола

♦ 3 средних помидорчика

♦ 1 огурец

♦ петрушка

♦ перья зеленого лука

♦ 1-2 зубчика чеснока

♦ 1 луковица

♦ масло растительное

♦ уксус

♦ горчица.

Итак:

Хлеб: обрезать корочки, смочить в холодной воде, так чтобы хлеб стал мягкий, но не расквасился, раскрошить пальчиками в мелкую крошку.

Помидоры: нарезать крестообразно, залить на 1 минуту кипятком, снять кожицу, разрезать, удалить семена и нарезать мелкими кубиками.

Огурец: нарезать мелкими кубиками

Лук репчатый и зеленый: нарезать мелко

Чеснок: продавить через пресс

Смешать нарезанные овощи и хлебные крошки. Дать настояться в холодильнике 1-2 часа.

Теперь заливка:

2 ст. ложки растительного масла + 2 ст. ложки оливкового (или можно без него, только на растительном)

1 ст.ложка уксуса

1ч.л горчицы

все смешать венчиком

Заправить салат заливкой и добавить нарезанную петрушку

Салат готов. При подаче на стол выложить горкой на широкое блюдо и украсить, как показано на фото.

Рубрики:

Кулинарное искусство
Портфолио

Метки: рецепт салат свадьба видеосъемка

Процитировано 20 раз
Понравилось: 9 пользователям

<a href="http://alinmir.ru/post346218402/">РРўРђР›Р¬РЇРќРЎРљРР™ РҐР›Р•Р‘РќР«Р™ РЎРђР›РђРў РќРђ РЎР’РђР”Р•Р‘РќР«Р™ РЎРўРћР›</a><br/>
	
		Р•СЃР»Рё Сѓ РІР°СЃ РїСЂРµРґСЃС‚РѕРёС‚ СЃРІР°РґРµР±РЅРѕРµ С‚РѕСЂР¶РµСЃС‚РІРѕ, РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ Р·Р°Р±Р»Р°РіРѕРІСЂРµРјРµРЅРЅРѕ РїРѕРґСѓРјР°С‚СЊ Рѕ С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ&nbsp;РІРёРґРµРѕСЃСЉРµРјРєР° СЃРІР°РґРµР±&nbsp;- РґРµР»Рѕ РЅРµ СЃС‚РѕР»СЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕРµ, РєР°Рє РєР°Р¶РµС‚СЃСЏ РЅР° РїРµСЂРІС‹Р№ РІР·РіР»СЏРґ. Р’РёРґРµРѕСЃСЉРµРјРєР° РґРѕР»Р¶РЅР° Р±С‹С‚СЊ РѕС‚ РїСЂРѕС„РµСЃСЃРёРѕРЅР°Р»Р°, Р° РЅРµ РѕС‚ Р»СЋР±РёС‚РµР»СЏ, РёРЅР°С‡Рµ, РїРѕС‚РѕРј РІСЃС‘ РІРїРµС‡Р°С‚Р»РµРЅРёРµ РѕС‚ РµР¶РµРіРѕРґРЅС‹С… РїСЂРѕСЃРјРѕС‚СЂРѕРІ СЃРІР°РґСЊР±С‹ Р±СѓРґРµС‚ РёСЃРїРѕСЂС‡РµРЅРѕ - РґС‘СЂРіР°РЅС‹Рµ РєР°РґСЂС‹, РїСЊСЏРЅС‹Рµ РіРѕСЃС‚Рё, РїСѓСЃС‚С‹Рµ СЂР°Р·РіРѕРІРѕСЂС‹... РќРµ СЌРєРѕРЅРѕРјСЊС‚Рµ РЅР° РІРёРґРµРѕСЃСЉРµРјРєРµ!

&nbsp;

РРўРђР›Р¬РЇРќРЎРљРР™ РҐР›Р•Р‘РќР«Р™ РЎРђР›РђРў РќРђ РЎР’РђР”Р•Р‘РќР«Р™ РЎРўРћР›

&nbsp;

РС‚Рѕ РїСЂРѕСЃС‚РѕРµ, РЅРѕ РєСЂР°СЃРёРІРѕ СѓРєСЂР°С€РµРЅРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ, РјРѕР¶РЅРѕ РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ Рё РЅР° СЃРІР°РґРµР±РЅС‹Р№ СЃС‚РѕР», Рё РЅР° РЅРѕРІРѕРіРѕРґРЅРёР№, Рё РЅР° СЋР±РёР»РµР№ РїРѕ Р»СЋР±РѕРјСѓ РїРѕРІ... <a href="http://alinmir.ru/post346218402/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

ТАТОЧЕК обратиться по имени Четверг, 11 Декабря 2014 г. 18:45 (ссылка)

Понравился рецепт простотой,вкус будет(думаю) зависеть от самого хлеба, а из чего эти колечки(или это запечёные сушки)?

Ответить С цитатой В цитатник

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 21:32ссылка

Meravilia

Колечки оливковые.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 22:23ссылка

ТАТОЧЕК

Оливковые колечки- супер!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 23:25ссылка

МирАлин

Да, весьма изящно!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Милашка_с_малышками обратиться по имени Суббота, 13 Декабря 2014 г. 20:56 (ссылка)

Спасибо! Чудесный салат. Главное - постный! Цитирую!

Ответить С цитатой В цитатник

obshora обратиться по имени Среда, 24 Декабря 2014 г. 15:48 (ссылка)

Замечательный салат! Люблю итальянские салаты из-за легкости, но в тоже время питательности. Муж любитель итальянской кухни, но салаты без мяса или рыбы просто не воспринимает, приходится изощряться. Для себя выбираю овощные итальянские салаты, для мужа мясные:). Несколько раз брала рецепты с этого сайта http://gcook.ru/salaty/italyanskie-salaty.html

Ответить С цитатой В цитатник

zabava_21 обратиться по имени Суббота, 03 Января 2015 г. 17:00 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБНЫЙ САЛАТ НА СВАДЕБНЫЙ СТОЛ