-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 28374

Ўахматный торт в мультиварке

—уббота, 19 »юл€ 2014 г. 08:12 + в цитатник

Ўахматный торт в мультиварке

»нгредиенты:
 
 
 
Ѕелый корж
 
ћука – 1 стакан (160 гр.)
 
—ахар – 1 стакан (230 гр.)
 
яйцо – 5 штук.
 
¬анильный сахар – 1 пакетик.
 
–азрыхлитель – 1ч. л. без верха
 
 
 
Ўоколадный корж
 
ћука – 3,5 столовые ложки (с верхом)
 
яйца – 5 штук.
 
—ахар – 1 стакан (230 гр)
 
 акао – 2 ст. ложки
 
–азрыхлитель – 1 ч. ложка ( без верха)
 
¬анильный сахар – 1 пакетик.
 
 
 
ѕриготовление “орта "Ўахматный" в мультиварке
 
 
 
¬збить п€ть холодных €иц, добавить 1 пакетик ванильного сахара и 1 стакан сахара. ¬збивать до увеличени€ объема массы в 2,5 – 3 раза. ћасса должна быть бела€ и пышна€.
 
 
 
ѕросе€ть в €ичную массу 1 стакан муки с одной чайной ложкой разрыхлител€ ( без верха). » аккуратно в одном направлении перемешать до получени€ однородного теста.
 
 
 
“есто вылить в смазанную маслом чашу мультиварки. «акрыть крышку. ”становить режим "¬ыпечка" на 50 минут.
√отовим второй корж шоколадный:
 
 
 
¬збить так же 5 €иц со стаканом сахара и 1 пакетиком ванильного сахара в белую пышную массу. ѕросе€ть в €ичную массу 3,5 столовые ложки муки ( с верхом ), 2 столовые ложки какао и 1 чайную ложки разрыхлител€. јккуратно перемешать до получени€ однородного теста.
 
 
 
“есто вылить в смазанную маслом чашу мультиварки. «акрыть крышку. ”становить режим "¬ыпечка"на 50 минут.
»спеченные бисквиты выложить на решетку или дерев€нные доски и оставить отдохнуть.
 
 
 
√отовим сливочный крем:
 
¬збить 300 гр сливочного масла с банкой сгущенного молока.  рем можно приготовить по желанию – любой.
 
 
 
–азрезать коржи по высоте пополам. ѕолучитс€ 2 белых и 2 шоколадных коржа.
¬ырезать из них с помощью рюмки или стакана маленькие круги и разделить их. — помощью емкости большего размера вырезать круги большего размера - отделить их, а затем мен€€ круги по цвету - собрать , смазыва€ их кремом.
 


1.
—В–Њ—А—В —И–∞—Е–Љ–∞—В–љ—Л–є (500x375, 90Kb)

2.
—В–Њ—А—В —И–∞—Е–Љ–∞—В–љ—Л–є- (500x399, 110Kb)

3.
—В–Њ—А—В —И–∞—Е–Љ–∞—В–љ—Л–є-- (500x375, 133Kb)
–убрики:   улинарное искусство
ћетки:  

ѕроцитировано 111 раз
ѕонравилось: 33 пользовател€м



Cap_Makalovich   обратитьс€ по имени —уббота, 19 »юл€ 2014 г. 08:38 (ссылка)
—ложно все. ѕроще, на мой взгл€д, в духовке. Ѕудет гораздо быстрее. ј в общем хороший рецепт, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ipola   обратитьс€ по имени —уббота, 19 »юл€ 2014 г. 19:14 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
bagaeva   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 »юл€ 2014 г. 13:55 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬довина_»нна   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 »юл€ 2014 г. 15:05 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 »юл€ 2014 г. 17:02 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕелоснежна€_львица   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 »юл€ 2014 г. 17:16 (ссылка)
 акой красавец!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕелоснежна€_львица   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 »юл€ 2014 г. 17:24 (ссылка)
»сходное сообщение Cap_Makalovich
—ложно все. ѕроще, на мой взгл€д, в духовке.

ј в чем "сложность"? „то в духовке два коржа разноцветных печь, что в мульт€шке, одинаково. ѕри наличии двух мультиварок, можно печь два одновременно. ƒуховка - вещь отлична€, но бывает, что еЄ нет под руками (переезд, съЄмное жильЄ, командировка, путешествие, дача), а мультиварку можно с собой куда угодно вз€ть.
ј резать-собирать торт одинаково, хоть из духовки, хоть из мульти. “ак что абсолютно никаких сложностей не вижу, только удобство :))))).
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Cap_Makalovich   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 »юл€ 2014 г. 17:35 (ссылка)
вопрос скорее с точки зрени€ экономики ( в духовке газовой себестоимость значительно дешевле), а что касаетс€ выпечки на даче или при отсутствии газовых приборов, то вполне с ¬ами согласна.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 21 »юл€ 2014 г. 00:49ссылка
Cap_Makalovich, и когда жарко, а испечь надо срочно, духовку включать...мультиварка выручает
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 21 »юл€ 2014 г. 00:55ссылка
Ќаверно ¬ы правы.
Yail   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 »юл€ 2014 г. 04:22 (ссылка)
ќй, прелесть кака€ !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Augystina   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 »юл€ 2014 г. 10:34 (ссылка)
«амечательно! —пасибо большое!  артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
sulazka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 »юл€ 2014 г. 20:42 (ссылка)
—пасибо! ¬ыгл€дит изумительно и *головоломка дл€ подружек--мол как “ј  ???
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку