-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 27570

»зумительные канапе на шпажках с семгой

¬оскресенье, 29 »юн€ 2014 г. 08:33 + в цитатник

5283370__3_ (600x412, 109Kb)

ѕомните, раньше самой распространенной закуской из семги были просто маленькие бутерброды. “еперь ни один фуршет,  ни один праздничный стол не обходитс€ без канапе на шпажках, ставших уже привычными. ƒавайте приготовим  неверо€тно красивые и вкусные канапе с семгой. Ёто будет отличным украшением стола и вкусным началом любого праздничного застоль€.

»нгредиенты:

(4-6 порций)

  • 200 г филе соленой или копченной семги
  • 300 г брынзы или сыра ‘ета
  • 100 г салата јйсберг
  • √отовить эти канапе с семгой на шпажках очень просто. —начала нарезаем на квадратные пластинки брынзу или сыр «‘ета». Ћучше купить несоленый сыр, чтобы он не доминировал и не перебивал вкус семги. –азмер пластинок на ваше усмотрение. ” мен€ квадратики размером 3 сантиметра.
  • “еперь берем филе семги. —овсем не об€зательно покупать в магазине дорогую копченую семгу. ѕолучаетс€ ничуть не хуже, если семгу засолить дома.
  • »так, соленую или копченую семгу режем на тоненькие ленточки длиной около 6 см. и шириной 2-3 см. ѕридерживатьс€ точных размеров совсем не об€зательно.
  • »з рыбных ленточек сворачиваем небольшие розочки. ”добнее сначала сделать все розочки, а уже затем собирать канапе.
  • ќтбираем самые красивые листики салата «јйсберг» и режем их на небольшие квадратики. Ћучше использовать м€гкие и ажурные кра€.
  • Ќу, а теперь самое интересное. Ќа каждый сырный квадратик выкладываем листик капусты, а сверху розочку из семги. —оставные канапе закрепл€ем шпажкой. ѕроделываем эту операцию, пока не закончатс€ все ингредиенты.
  • ¬ыкладываем наши изумительные канапе из семги на блюдо. „тобы подчеркнуть изысканность и цветовую гамму, возьмем поднос белого или черного цвета.
  • ѕодаем канапе слегка охлажденными.
  • P.S. ¬от еще один отличный рецепт канапе из семги
  • рецепты от јлены ’охловой
–убрики:   улинарное искусство
ћетки:  

ѕроцитировано 33 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м



lubover   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 29 »юн€ 2014 г. 09:40 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ !!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 29 »юн€ 2014 г. 14:47ссылка
ѕри€тного аппетита и хорошего настроени€!
Ipola   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 29 »юн€ 2014 г. 17:58 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку