-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 28539


–улетики с огурцом и сыром

¬торник, 24 »юн€ 2014 г. 08:17 + в цитатник

5283370_Ryletiki_s_ogyrcom_i_sirom (600x412, 136Kb)

ƒавайте приготовим полезное, красивое и вкусное блюдо из доступных и весьма недорогих ингредиентов, исключающее  редкие и дорогосто€щие продукты. —отворим насто€щий шедевр - изумительные рулетики с огурцом и сыром. ѕравда, красиво? “ак и хочетс€ съесть эти оригинальные канапе из огурца, а ведь готов€тс€ они очень просто, да и по цене получаютс€ дешево.

»нгредиенты:

(4 порции)

  • 400 гр. свежих огурцов
  • 250 гр. сыра ‘иладельфи€
  • лук порей маленький пучок
  • сухой красный перец
  • приправы: орегано и базилик
  • растительное масло
  • помидорчики черри

»нгредиенты–ежем огурец ладем начинку—в€зываем рулетики с огурцом–улетики

  • √лавный ингредиент нашей витаминной закуски - это огурец. Ћучше всего подойдет сорт голландский, огурцы этого сорта длинные, поэтому из них удобно делать рулетики.
  • ≈ще нам понадобитс€ м€гкий сливочный сыр ‘иладельфи€, или ему подобный. ћожно вз€ть сыр с травами и чесноком, в этом случае наши рулетики из огурца получатс€ более пикантными.
  • ќгурец тщательно моем, обрезаем попки, а затем режем на тонкие пластины. „ем тоньше будет нарезка огурца, тем легче будет заворачивать рулетики.
  • Ќа каждую огуречную ленту довольно тонким слоем наносим м€гкий сыр.
  • ≈сли сыр уже со специ€ми, то ничего добавл€ть не нужно. ≈сли сыр обычный, то сначала кладем в него немного любимых специй. ѕодойдут как сухие, так и свежие. —вежий укроп мелко режетс€, а затем добавл€етс€ в сыр.
  • ќгуречные полоски с сыром довольно плотно сворачиваем в рулеты.
  • „тобы рулеты из огурца не разматывались, св€зываем их тоненьким перышком лука поре€.  ак альтернатива, рулетики из огурца можно сколоть дерев€нными шпажками.
  • √отовые огуречные рулеты выкладываем на блюдо, украшаем помидорчиками черри. ¬се посыпаем сухими приправами, а затем слегка поливаем растительным маслом, безусловно, лучше оливковым.
  • ќчень красивое и полезное блюдо подаем на стол.

ѕри€тного аппетита! ¬кусные и полезные рецепты от јлены ’охловой

 

–убрики:   улинарное искусство/¬кусн€тина на скорую руку
ћетки:  

ѕроцитировано 40 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м



 охан_ќльга   обратитьс€ по имени ¬торник, 24 »юн€ 2014 г. 08:36 (ссылка)
—упер!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Svetulya063   обратитьс€ по имени ¬торник, 01 »юл€ 2014 г. 21:55 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬ересковый_ветер   обратитьс€ по имени „етверг, 24 ћарта 2016 г. 15:50 (ссылка)
Ѕлагодарю :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку