-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћирјлин

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 28152

ƒесерт желейный "ќсколки счасть€"

¬торник, 03 »юн€ 2014 г. 08:13 + в цитатник
5283370_jeleinii_tort (482x344, 81Kb)»нгредиенты:
 
- 3 пачки разноцветного желе(быстро растворимого)
- 1 пачка(50 грамм) желатина(простого)
- 1 ст.л. сахара
- 1 гр. ванилина
- щепотка лимонной кислоты
- 0,5 л. сметаны(20%)
 
ѕриготовление:
 
–астворить пакетики с желе и разлить по трем разным емкост€м(по цветам). ” мен€ надо было каждый пакетик раствор€ть в 200 мл. гор€чей воды, € брала по 250 мл. воды.
10 гр. желатина залить холодной водой(50 мл.) и дать желатину набухнуть, потом разогреть до полного растворени€ желатина, и разделить жидкость по трем чашках с цветным желе. ’орошо размешать и вынести на холод до застывани€.
40 гр. желатина залить 200 мл. холодной воды и дать набухнуть.
¬ чашку выложить нарезанное на мелкие кусочки застывшее цветное желе.
 
—метану немного взбить с сахаром, ванилином и лимонкой, взбивать миксером.
∆елатин нагреть, до полного его растворени€ и тонкой струйкой ввести в сметанную массу. ¬се хорошо перемешать миксером и выложить к нарезанному желе.
“еперь все быстро перемешать ложкой и выложить в форму( € вз€ла силиконовую) и дать застыть 2 часа.
 
ѕотом аккуратно перевернуть готовый десерт на плоское блюдо, и просто аккуратно вывернуть форму.


–ґ–µ–ї–µ–є–љ—Л–є —В–Њ—А—В3 (480x345, 116Kb)

–ґ–µ–ї–µ–є–љ—Л–є —В–Њ—А—В1 (477x347, 92Kb)

–ґ–µ–ї–µ–є–љ—Л–є —В–Њ—А—В2 (474x345, 79Kb)

–ґ–µ–ї–µ–є–љ—Л–є —В–Њ—А—В4 (475x346, 84Kb)
–убрики:   улинарное искусство/¬кусн€тина на скорую руку
ћетки:  

ѕроцитировано 66 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м



galvik_mak   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 »юн€ 2014 г. 10:04 (ссылка)
ќсколки счасть€ - как-то грустно. ћне больше нравитс€ "битое стекло"
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 03 »юн€ 2014 г. 13:51ссылка
»ли " алейдоскоп счасть€"!
ѕерейти к дневнику

—реда, 04 »юн€ 2014 г. 12:15ссылка
ќтличное название, следующий раз так и назову в ¬ашу честь!
Lidia41   обратитьс€ по имени —реда, 04 »юн€ 2014 г. 08:54 (ссылка)
Ѕлагодарю. Ќадо попробовать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 04 »юн€ 2014 г. 12:16ссылка
ƒумаю, ¬ам понравитс€, если ¬ы любите нежное и кисло-сладкое )
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку